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日前，记者来到小汤山农业园食用菌工厂化生产企业看到，顺着自动履带，生育室栽培成熟的金针菇被运送到包装车间，工人们熟练地采收金针菇，称重、打包、装盒，送入成品库，有条不紊地进行着食用菌工厂化生产。
记者了解到，春节期间，这家企业没有停工，一直有工人留守，并于2月4日正式恢复生产。根据疫情防控要求，工人每天进车间前都会测量体温，做好洗手、消毒等防疫措施后，再正式进入到工作岗位中。
目前，该公司复工率已经达到100％，食用菌日产量在30吨左右，已经恢复到疫情前的状态。不仅日产量高，生产整道工序也十分环保。食用菌要经过培养基的原料搅拌、培养基装瓶、灭菌消毒、食用菌种子接种、培养、搔菌、生育7道工序后，才可以开始采收包装。培养基的原料来源于玉米芯、麸皮、米糠、啤酒糟等农业废弃料；食用菌的培养瓶可以循环利用十年；采收食用菌后废弃的菌渣还可以回收利用，作为农作物的养料。
据了解，北京市昌平区小汤山现代农业科技示范园分为东、西两区，共有32家企业。为了使园区企业尽快复工复产，园区成立了专班，指导防疫工作。目前，园区28家农业企业已实现复工复产，其中，黑六企业、食用菌企业、蔬菜企业、草莓企业都达到了满产，对北京抗疫情保供应作出了很大贡献。
截止到4月22日，昌平区2家食用菌工厂化生产企业、4868栋草莓种植温室大棚、5483栋蔬菜种植温室大棚、14家规模畜禽养殖场全部保持正常生产，为市民提供了优质、丰富的农产品。 为了保障市民的“菜篮子”。前期，昌平区农业农村局还调入各类蔬菜种苗，提供给全区15个合作社及大型园区、1500余户种植户，累计发放蔬菜种苗241.73万株，发放菠菜种子6000袋、南瓜种子5000袋，并发放有机肥肥料。同时，还派出技术人员下乡服务，开展农业实用技术培训和技术指导，助力蔬菜种植企业科学生产。 |
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