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杏林早报 | 中医告诉你:这些食物被扔掉的部分,反而是治病良药

 东家88 2020-05-26


平沙落雁 龚一

家常食物中,

都有不少边角料被当做“废物”被丢弃,

实在可惜。

其实很多被扔掉的边角料,

在中医里都是有记载的“良药”,

如果能好好利用起来,

无异于多了几个顺心顺手的,

“家庭保健”小方子~

今天介绍5个生活中常见、

用得上的“边角料”吧:

  【 皮部 】  

。。。

 生姜皮 

消肿止汗

《医林纂要》:

'姜皮辛寒,凡皮,多反本性,故寒。

以皮达皮,辛则能行,

故治水浮肿,去皮肤之风热。

姜发汗,则姜皮止汗,且微寒也。'

更多可参考这篇??:

生姜去不去皮,大有讲究!吃错易伤身

。。。

 柚子皮 

止咳止痒

柚子皮芬香,

将其放入冰箱,可除异味;

对于咳嗽不愈,支气管炎者,

可将柚子皮切碎,每次取5克左右,

泡茶饮用,止咳效果甚佳。

对于身体出现风疹的人群,

可用鲜柚皮捣烂,敷患处,能止痒消肿。

。。。

 凤凰衣 

收敛消炎

即鸡蛋壳内侧的那层薄膜。

可用于日常一些小伤口,

比如手不小心弄破了,

把凤凰衣剥下来贴在伤口上,

有一定的收敛止血消炎的作用。

《医学入门》还记载了个小方子:

烧成灰用猪油调敷,能治孩子头身诸疮。

 【 壳部 】 


。。。

 核桃壳 

补肾涩精

常用于肾虚遗精、滑精,

遗尿,带下,泻痢;

药性平和,很适合中老年人日常,

常用来泡水喝,可以补肾气,防治尿失禁。

吃法可参考这篇??:

吃个核桃壳煮鸡蛋,防肾精亏虚

 【 叶部 】 

。。。

 白萝卜叶 

利咽消肿

《随息居饮食谱》记载,

白萝卜叶,

“凡一切喉症,时行瘟疫,斑疹疟痢,

水土不服,饮食停滞,痞满疳疸,

胀泻,脚气,痧毒诸病,洗尽浓煎服之。”

也就是说,

有食积气滞、脘腹痞满、呃逆吐酸、

泄泻痢疾、咳痰音哑、咽喉肿痛等症状,

都可以用白萝卜叶缓解。

榨汁、煮水、煲汤、凉拌都可以~


· 唠唠嗑 ·

很多食物的边角料,都有隐藏的功效,

除了早报的几种,你还知道其他的吗?

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