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最近樱桃大量上市，虽然价格相比其他水果有点小贵，但因其清甜的口感而深受人们的喜爱。食用樱桃有以下好处： 抗贫血 樱桃中铁的含量居水果之首，每百克樱桃中含铁量多达59毫克。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 祛风胜湿 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 预防视力下降 人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。 除此之外，樱桃还有养颜美容、缓解肌肉酸痛、防止麻疹等功效，在这里就不一一阐述了，虽然樱桃有这么多功效，但是关于樱桃的食用要点还是要了解一下 樱桃里的小虫能吃吗？ 樱桃里面白色的小虫是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫。杨梅、草莓、猕猴桃、葡萄、梨、香蕉等散发香味的水果，则是果蝇的最爱。果蝇寄生在植物果实里，都在无污染环境中，很少带病菌。因此，它们不会危害人。 相反，果蝇含有丰富的蛋白质，有益健康。 能泡出虫子的樱桃恰恰是没有使用农药的，可以放心食用。最好还是将樱桃在盐水里浸泡几分钟之后再食用为好。 过多食用樱桃可能中毒 樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。 肾病患者慎食 樱桃含钾量很高，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。所以肾病患者要谨慎食用。 参考资料：360百科 |
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