用了催熟剂的草莓怎么辨认1

用了催熟剂的草莓怎么辨认1

用了催熟剂的草莓怎么辨认果农教你一招，看一眼就认出！

爱吃草莓的要留意了，原来还有催熟草莓，我也刚知道抓紧告诉家人。

草莓是我家孩子最爱的水果，没有之一，每次去超市或水果店总会买一些草莓回来给他吃，但最近听朋友说，草莓有也打了催熟剂来催熟的，还有用了膨大剂让草莓体积增大的，所以再碰到那些色泽艳丽，个头大的草莓都不太敢买了。

草莓的外表看起来都差不多，小小一般选购的时候都会选择大小均等，色泽均匀红亮的，那如何区分普通草莓和催熟草莓呢？小小特意去楼下水果店咨询了下老板，他告诉我几个妙招，学会后就能轻松分辨出是否是催熟草莓和激素草莓了！小面小小就一一分享给大家。

如何判断人工催熟的草莓？

1、外表红得不正常。

自然成熟的草莓外边看起来颜色自然，而人工催熟的草莓看起来颜色特别的红，看起来很诱人，但吃起来甜味却不大，酸味比较浓，这样的草莓就是药物催熟草莓的直接表现。

2、红色分布不均匀。

自然成熟的草莓是从底部像草莓蒂过渡，慢慢变成红色的，而红色分布明显不均匀的草莓，很可能用了催红素来催熟，草莓在沾到药物的地方就会很红，反之则不红，所以如果看到草莓有些地方很红，而有些地方不红，这样的草莓就不要购买了，大概率是使用了药物催熟的草莓。