展开全部 步骤 6 步骤 6 酱油蚝油酒盐糖调在小碗里,准备好酱汁。如果肉比较多或者比较少就适量调整一下就好。这个菜十分好做,放多放少也都是好吃的! 步骤 7 把肉肉放进高压锅的盆里,倒入酱汁。还有香料和姜、大葱。这是要腌制一夜的,现在天气冷,我没有放进冰箱,天热的话要考虑冰箱能不能放得下高压锅。 步骤 8 搅拌均匀。 步骤 9 腌制一夜! 步骤 10 加冷水,抹过牛排就好。我是用电高压锅,水分基本不会流失。如果是用煤气高压锅水要放多多的。因为要压1个小时20分钟呢。 步骤 11 带孩子的时间总是过得那么快……一下子就煮好了。 步骤 12 超好喝!牛排肉也很软烂了! 步骤 13 老公说和店铺里的是一样的! 步骤 14 儿子也特别给面子的吃到停不下来~ 冬至日的滋补牛排汤的小贴士牛排压的时间一定要够久,如果是用煤气高压锅,一定要记得放足够的水,水多了不要紧,开大火再收一下就好了。但是水少了煮干就不好了~~冬天喝这个真的好舒服。个人十分喜欢! |
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