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乡村旅游如火如荼，乡村振兴不断出台红利，但并不意味着每一个乡村产业都能受到消费者的青睐。要想让人“垂涎欲滴”，就要好好烹饪乡村旅游这顿大餐，就要调制出独特风味。乡村旅游不同于其他类型的旅游，调味乡村旅游大餐，应当做到“五味杂陈”。许多城市的近郊游大多数是一日游，许多景点固然经过长时间的改造经营已经成为旅游热点，当地村民收入有一块来自旅游业。然而，就一个村子来讲，“一日游”为何难以变成“二日游”“多日游”？常听说乡村游如何红火，能不能让它成为更为红火的“三农”大产业？ 众多“一日游”线路中，“走马观花”最受游客诟病，却又是常态。一边是游玩不能尽兴，一边是玩完匆匆走人，当我们的乡村旅游变成急功尽利的快餐品，无良短视频，那么我们乡村农家消费量及消费体验必然受到影响，这对从商者与观光者都不是好现象。君纬也发现，”不少地方把“农家乐”旅游等同于到农村吃饭种地，吸引游人的招牌是提供农家饭、农家菜、果蔬采摘等，而可供游客亲身参与的生产及娱乐活动却很少，使得整个旅游过程缺乏趣味和体验。 这两年，我们在做乡村特色民宿规划设计中都会有一些原则：比如良好的地理位置、交通条件、必要的配套设施如独立的洗手间、适当的顾客活动空间；拥有一定房间数量，实现适度的规模经营；与周边自然环境相融合， 维护或发扬传统文化特色；具备特色寓农业教育于观光、娱乐，能够向顾客提供优质农产品；以及精准的市场定位。 发展乡村旅游，要减少一些人工味，保留更多自然味。正所谓“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，山水景观美就美在形态各异；正所谓“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”，花草树木美就美在自然多姿；正所谓“绿树村边合，青山郭外斜”，乡村生活美就美在亲近自然。一村一幅山水画，一户一处田园景，乡村旅游，要的就是一份“自然味”、一种“乡野趣”。 2、乡村旅游应是创新味而不是守旧味：一些乡村发展旅游“剑走偏锋”，为了留住所谓“原生态”乡土味，拒绝接受新事物、新科技。新事物、新科技不是“洪水猛兽”，而是助力乡村发展的“动力火车”，发展乡村旅游，尤其不能“开倒车”。 发展乡村旅游，不能一味守旧，应当锐意创新；不能回到过去，应当面向未来。水、电、网、气等都可以入村，商店、邮局、医疗、消防等都可以配套，博物馆、图书馆、文化站、休闲驿站等都可以拥有，农事体验、农业观光、农家休闲等多种形式都可以发展……乡村的地理环境可能相对“封闭”，但思想意识不能“落后”。 3、乡村旅游应是人文味而不是建筑味：山坡绿化了，水体整治了，道路修通了，网线入户了，民居改造了，农家乐也开张了……整个村庄建设一新，然而就是没人来。说到底，发展乡村旅游，不等同于搞房地产开发，不是说你盖好了“黄金屋”，就一定能赢得“游客心”。建筑不过是乡村的“形”，人文才是乡村的“神”。 发展乡村旅游，除了要“塑形”，更要“找神”。“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家”，以农耕技艺、农耕用具、农耕节气、农产品加工活动等为主体的农耕文化是“神”；“箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存”，以居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、礼仪民俗、游艺民俗等为主体的民俗文化也是“神”。有了这些“神”，乡村旅游就不会“六神无主”，就能做到“形神兼备”。 比如高安华林风情小镇规划就是按照“粉壁、黛瓦、马头墙，古树、青石、长流水”的徽派风格，风情小镇整体风格以“小桥流水、修闲长廊、碑刻雕塑、文景相融、山水相依”的园林为特色进行打造；兴建绿道、游步道、自行车道等慢生活交通设施，形成城乡一体的基本公共服务体系；配齐遍布全域的旅游公路、公厕、标识标牌等旅游基础配套设施，形成境内4G信号全覆盖，重要景点WIFI全覆盖。 华林山风情小镇所在地旅游资源丰富，有元朝农民起义驻扎地高安最高点华林寨；宋代造纸作坊遗址；全省最大的象形石的丫口石；国家AA级风景区八百洞天；高安市文明村千年古村艮山村；我国历史上最早的私家书院桂岩书院；江南四大书院之一华林书院的前身潜园等。风情小镇以生态农业旅游为特色、以自然风光和人文景观为依托，大力发展乡村旅游，山中民宿、农家乐、客栈日渐兴起，是一处休闲度假的旅游胜地。 总之，君纬认为乡村旅游，需要在一个村庄的区域内不同功能板块的规划，不同景观（自然、农耕、文化等）的设计，都非常重要。其中尤其是建筑景观的设计，起关键作用。目前绝大部分农村旅游项目的突出短板，就是建筑景观问题——建筑风格与自然景观的严重不协调，包括样式、颜色、高度、体量等。原因很简单，要做好规划和设计，需要有高水平的专业团队，农村内部无法自己解决，需要外聘。如果村庄负责人不重视，或者凭着个人的喜好，自行其是，则非常容易失误。而建筑景观问题，一旦形成，解决起来很麻烦。不协调的难看的建筑景观，使很多乡村旅游的价值大打折扣，并且短期内难以提升。 乡村味、本土味、自然味、人文味、创新味，是发展乡村旅游的正宗味道，只有保证这份味道的纯正，才能让人回味无穷，才能保证客源广进。 欢迎大家积极留言！ |
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