|
现在估计最火的就是地摊经济了，能搭上这一辆快车，估计您的口袋也能鼓鼓的，其他的不说，今天就介绍几个粥，无论是家用还是商用都可以。 
大米南瓜粥 大米350克，糯米150克，南瓜250克去皮切碎，水7000克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 小米绿豆粥 小米500克，绿豆50克，水8500克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 滋补黑米粥 糯米350克，黑米150克，水7000克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 
皮蛋瘦肉粥 大米350克，糯米150克，瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下，盐15克，水7000克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟，最后放入200克皮蛋（切小丁）搅拌均匀即可。 紫薯粥 大米350克，糯米150克，紫薯250克去皮切碎，水7000克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 百合银耳西米粥 西米350克，糯米150克，干银耳50克泡好洗净切成小块，干百合50克泡好洗净，水7000克，所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 
冰糖荷叶粥 大米350克，糯米150克，冰糖200克，枸杞红枣各适量，干荷叶一张，水7000克，干荷叶撕碎放入高压锅烧开后小火煮10分钟，荷叶捞出放入大米、江米、大枣、冰糖和枸杞烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。有鲜荷叶最好，先把粥煮熟后把洗净的鲜荷叶撕成几块盖在粥上盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可。 红薯玉米粥 细玉米碴500克，红薯500克去皮切成小块，水7000克，放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 香米大枣粥 香米350克，糯米150克，大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用，水7000克，所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖，上汽改小火计时30分钟即可。 煮粥最好用高压锅煮，节省时间而且煮出来的粥比较粘稠好喝，配方中的量可以煮30碗左右的粥，用12升的高压锅就行，如果做的多可以买更大的。最大的高压锅有50升的。一般煮粥的量不能超过高压锅容量的三分之二。 |
|
|
