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三七的吃法主要分两种，一种生吃，一种熟吃. 生吃三七主要起活血化瘀的作用， 熟吃三七的功效是补血养血， 这也是“生打熟补”的道理。具体的吃法要看你用田七的目的和着重于哪些方面了。“生”“熟”三七的差别说三七粉的吃法前，先说说什么是“生三七粉”和“熟三七粉” “生”“熟”顾名思义，就是生的和熟的，你不管在什么地方购买到的三七粉，一般都是生的； 所谓“熟三七粉”就是经过加热的三七粉，没加热前是生的，加热后就是熟的了。 简单点说：三七粉没有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同样的三七粉，你就那么吃是生的，把它加热后服用就是熟的了。 适宜服用三七的 6大人群 1、心脑血管疾病患者 血液斑块和血栓是冠心病、心绞痛、脑出血等血液系统疾病的主要根源，而三七具有活血不伤正、止血不留瘀的功效，是捍卫心脑血管健康的有力武器。 2、糖尿病患者 三七进入人体后到达微循环血管部分，针对微血栓和小血栓进行“破解”，从而调理糖尿病微循环，预防糖尿病坏足、糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病皮肤瘙痒等，三七对糖尿病并发症的改善和预防有积极意义。 3、失眠患者 久病必瘀，长期服用三七不仅能预防失眠，还有效改善脑部血液循环。 4、肝病患者 三七对肝病有较好的降酶功效，对急性肝损伤有良好的防治作用，对肝细胞的再生有促进作用。 5、爱美女性 三七具有较强的抗自由基抗氧化作用，女性服用有效延缓衰老。 6、气血不足患者 三七补能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。 三七的 7大功效 1、净化血液、畅通血管 三七能改善血液微循环，增加血流量，“止血不留瘀，活血不伤新”，能够去除瘀血、再生新血。 2、抗血栓、降血粘 三七能显著抑制血小板凝聚、降低血液粘稠度、降低血脂，具有抑制血栓形成的作用，可稳定血管斑块。 3、调节血压 三七能扩张血管，改善微循环，调节血压，维持血压平衡。 4、抗心律失常 三七对心率有双向调节作用，减少和降低心肌耗氧量，改善心律失常。 5、改善中风后遗症 三七能止血、活血化瘀，改善中风偏瘫、心脉瘀阻、胸痹心痛以及脑血管问题的后遗症。 6、调节睡眠 三七对增加脑部的供血、供氧量，改善睡眠质量有一定效用。 7、改善内分泌 三七有效调节月经、调理妇科疾病，可调理血瘀引起的月经不调、闭经、痛经及产后小腹瘀滞疼痛等症状。 三七的服用方法 1.冲服（生吃）： 取三七粉5g直接用温开水送服或倒入温开水中冲服饮用，一日2次。 2.煲汤： 取红糖20g、当归15g置于炖盅内，加入适量清水炖煮30分钟，然后放入酒酿适量，打入两个鸡蛋，继续炖煮15分钟至鸡蛋熟后放入三七粉10g拌匀起锅即食。 3.炖肉： 取三七粉20g，鸡肉剁成小块，同时置于汤锅内，葱、姜洗净，姜切片，葱切段后放在鸡上面，加入清水适量，料酒、食盐适量，上火炖煮1小时，出锅后拣去葱、姜，调入味精拌匀后即可食用。 4.炒服（熟吃）： 取三七10g与植物油一起放入炒锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。然后用牛奶或温开水冲服饮用。每次3g，每日2次。（注意火候不要过猛，加热时间也不要太长，防止三七烧焦） 5.熬粥： 将红枣、大米各30g洗净后置于锅中，加清水适量，上火煮20分钟至粥熟，然后取三七粉5g放入其中即可食用。每日分2次食用，可连用数日。 |
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