分享

寒冷冬天需要进补,每天来一碗红薯甜汤,让你浑身舒服又得劲

 小猪的美食铺 2020-06-10

导语:天气最近越来越冷了,随着气温的转凉,小猪每天都是手脚冰凉,很是难受却没有什么好的办法,每天只能暖宝宝不离手,但是这也不是长久之计,总是要出门的,一出门就会畏寒怕冷,并且做什么事情都是打不起精神。家里的长辈看到后就做了一道汤,小猪现在连续喝了半个月了,身体上的不适已经明显得到了改善,所以亲测有效之后今天兴致勃勃的跟大家也推荐一下,让在冬天同样手脚冰凉的朋友也得到这样一份温暖的礼物。

红薯甜汤驱寒暖胃,冬季的温补汤

红薯本身的淀粉含量就属于比较高的一类食物,再用红糖熬制之后喝起来暖暖的甜甜的,在寒冷的冬季真的是驱寒暖胃的温补佳品,在人体摄入这些淀粉和糖分之后可以迅速的补充人们身体流失的热量,从而促进血液的循环保证了人们的正常体温,今天小猪在亲身经历之后可以非常有底气的跟大家介绍这样一道暖胃佳品,希望在寒冷的冬季大家不要错过,好了,先让我们看看做暖胃汤都需要准备一些什么食材吧!

食材只需五种,样样都是驱寒宝贝

不用多想肯定首当其冲的就是红薯和红糖了,再接着就是驱寒的生姜和枸杞子,最后再加上三个大红枣就可以了。首先红薯和红糖可以补充我们所需要的淀粉和热量,再配上生姜的驱寒功效,枸杞子的温养补肾,最后红枣的作用更是画龙点睛之笔,为整道汤增加了促进血液循环的功效,所以说今天准备的食材虽然不是很多,只有很简单的五种食材,但是准备的这五种食材样样都是驱寒的宝贝,单一拿出来的味道口感虽不怎么样,合理的搭配之后做出来的美食会让人欲罢不能!

食材的选择和处理也需考究,细心的烹饪才会获得更好的美食

1、选择红薯的时候最好选择红瓤的红薯,这种红薯甜度比较大相对来说口感就会比较好;

2、选好红薯之后,将红薯洗干净切成滚刀块,放锅中后加入适量的清水,用大火开始煮;

3、把准备好的姜切片后倒入锅中;

4、把准备好的红枣同样切片,也倒入锅中,盖上锅盖煮上十分钟

5、时间已到,加入三块红糖,再接着中火煮,直至红薯变软;

6、最后在出锅前放入枸杞,就可以出锅了。

这样一碗香甜软糯的红薯甜汤就新鲜出锅了,趁热喝上一碗暖心又养胃,女人小孩老人无论什么人群喝了都是益处多多,不仅可以补气血还可以驱寒更因为添加了枸杞子还可以清肝明目。

厨房小贴士,美食不可少

首先:大家一定要注意枸杞不经煮,一定不要提前煮,这样的食材需要在最后出锅前下进去,不然的话煮碎了,还白白浪费了食材;

其次:这道汤可以在睡前喝上一碗,一晚上手脚都是暖呼呼的,可以睡一个安稳的好觉,因为里面加入了红枣,还可以起到安神的作用;

最后:在选择生姜的时候,尽可能的选择老姜,这样做出来的红薯甜汤味道才会更足,喝起来的口感也会更浓郁。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多