夏日解暑，吃雪糕不如吃这款果冻，茶香浓郁，低糖又清凉
夏季烈日炎炎，人体新陈代谢旺盛，动一动则容易出汗口渴，很多人喜欢在夏天喝冷饮，吃雪糕来给身体降温。从养生角度来说，夏季更不要猛喝冰镇饮料，会刺激脾胃，影响胃液分泌从而使食欲减退，造成消化不良。
每到夏季，市面上的雪糕也是琳琅满目，各种味道都有，让消费者不知如何挑选。有的无良商家还打出“吃雪糕可以补钙”的说法，其实这是误导消费者。有的雪糕还添加了大量的香精或者调味剂，吃多了容易导致肥胖，而且卫生也得不到保证，所以，夏日解暑，吃雪糕不如吃这款果冻，茶香浓郁，低糖又清凉。
果冻，一种很受大众喜爱的甜食。今天和大家分享这款“薄荷蜜桃茶香果冻”，做法特别简单，用蜜桃乌龙茶搭配清新怡人的薄荷叶，散发出令人心醉的香气，除了它的味道芬芳，提神醒脑外，还配了酸甜爽脆的蜜桃果肉，咬下去爽滑Q弹，细嚼之下还有桃肉的清爽，吃一块香香甜甜透心凉，比雪糕低脂，好吃又健康。
【食材】蜜桃乌龙茶适量，薄荷叶少许，水蜜桃1个，白糖30克，白凉粉50克，清水900克。
做法；
取适量蜜桃乌龙茶放入奶锅中，做果冻，用乌龙茶味道更香醇，加入清水和白糖，煮至茶叶舒展，茶味浓郁，离火；
趁热将茶渣过滤出来，再放入白凉粉，用筷子快速搅拌至没有颗粒状；
用一个碟子盛起一点冰水，将茶汤放在上面加速降温至快要凝固的状态；
此时把放凉的茶汤倒入果冻模具中，没有模具用小碗或杯子都行，放入切成小块的蜜桃肉，每个模具中放入一根洗净的薄荷叶，遮上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时即可。
食尚小贴士：
果冻的甜度不高，若喜欢吃甜一点的口感，可以适当增加一点糖，我更喜欢在吃的时候淋上一点蜂蜜，冰凉润滑又健康。
食尚煮易，一直坚持做原创的美食自媒体，擅长家常菜，擅长煲汤，用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐，分享健康美食！欢迎关注，感谢阅读我的文章，欢迎点赞并转发，明天见！
