上班族的早餐和午餐解决起来并不容易，快餐店是无法避免的选择。许多人怕坏了减肥大计在快餐店面前宁愿选择饿着不吃。其实在快餐店点餐如果有技巧，完全可以点出一份健康餐。
这里我们会综合衡量几个指数
GI值，蛋白质含量，碳水含量，热量
毕竟所谓健康餐就是尽量少的热量条件下，有优质的高蛋白成分以及合理的碳水含量。
主食
快餐店的主食一般分为三类，汉堡类、盖饭类和全麦手卷类
这三类首选为手卷类，由于面包和白米饭和土司盖的GI值不相上下，所以汉堡和盖饭类的差别不大。
那从夹馅的内容来看，培根又油又咸热量很高，油炸的鸡腿堡也是热量爆表的，当然巨无霸就是大身材大热量。
如果不选择手卷，M记的板烧、吉士汉堡，KFC的奥尔良烤鸡腿堡热量都在400卡路里以下，再搭配一份小食，卡路里摄入也不会超标。
小食
薯条和薯饼绝对是垃圾食品，高碳水，高脂肪，很少的蛋白质。
综合来看，玉米杯和麦乐鸡（或上校鸡块）都很不错。炸鸡块、辣鸡翅、炸薯条请跳过！
饮料
饮料的选择和日常的选择无异，避免高碳水、高糖分的可乐和果汁味的饮料。按以下规则选择。
无糖无奶的美食咖啡、红茶并列第一>零度可乐>豆浆>果汁类饮料
