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材料 做法1 首先要将密封罐子洗净晾干即可 2 然后把金桔用淡盐水泡10分钟左右即可 3 然后晾干即可，可用餐纸擦干 4 然后用刀在金桔周围划5--6刀，不要划断即可 5 然后将金桔竖起，压扁，挤出子，也可用牙签挑出，都是可以的 6 然后均匀放在罐子中，洒一层糖，再放一层桔饼，以此类推，直到全部放完即可 7 然后在阴凉处放置两到三天，等到糖全部融化，析出汁水即可 8 然后往锅中加500克水，把桔饼与汁水一起倒入，烧开小火煮5--10分钟，桔饼皮变透明都可以了 9 再在表面涂上蜂蜜，放置油脂分离锅中，表面汁水和蜂蜜粘稠，微有一点焦糖化是最完美的状态！然后就可以开吃！
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