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一家餐饮小店,是如何用普通的材料设计出令人心动的空间?

 餐饮视界 2020-06-17

      

       

搜罗世界上最具创意的餐饮

铃木食堂

是北京一家口碑极好的餐厅

诞生于北京历史核心区的生活品牌

从南锣鼓巷的小店

到现在拥有六家分店

一直都长期霸占北京人气日料店的C位

今天,和大家分享的是「铃木食堂」的丽都店

店铺选址在住宅社区的底层裙房

周边是欧陆风情的住宅小区

店铺一共有三层

一二层是堂食区域

三层则是咖啡&杂货

有时也会举办有趣的展览!

餐厅的外立面呈现罗马柱式和拱券样式

由复合木板与钢板构成

并由金属质感织物覆盖

古朴中又带着西式的摩登!

一层有一个木质的厨房盒子

构成整个空间的视觉焦点

△  亭式结构的吧台

看起来有些斑驳的墙体

实则是在对原有墙体粉刷之后再雕凿

才产生如“雪降”般的壁画~

木质桌椅搭配马赛克地面

增添别致的风味!

通往二楼的私密角落

从楼梯间望向一楼就餐区

二层设计得如阁楼一般

可以用于团体聚会等活动

天花上悬挂着白色金属珩架

点点散散布满着小灯泡

△  被折叠滑动门扇区隔的食物商店

三层的楼梯间上方是一个微型画廊

灰白土墙、未加修饰的空间

摆放着木质家具和陶制器皿

由整张铝板制作而成的咖啡吧台

北侧飘窗的座位区

是最受欢迎的地方

可以慢慢感受铃木的温度和味道~

“有差异的归属感”

是设计团队对于餐厅设计的定位

通过有限空间的精心规划和普通材料的使用

来获得令人心动的品质!

来源:餐饮视界,图:余留地,文:餐谋长品牌策划/一梦

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