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我有一次早起忽然嗓子疼，火烧火燎的疼，吞咽困难。想起书上有一个做“太和汤”的方法，于是就煮了一壶，一天频繁的喝，第二天嗓子就不疼了。 太和汤是什么仙方呢？说白了，其实就是白开水。 但可不是普通的白开水哦。 太和汤的玄机 据《本草纲目》记载，太和汤亦名百沸汤、麻沸汤，是由水烧至沸腾而成，这种水性甘平，无毒，可“助阳气，行经络，促发汗”。 可能有人会说：“我每次嗓子痛去医院看病，医生也会叫我多喝水，但照做后嗓子还是很疼，也不怎么神奇呀！” 事实上，并不是所有的水都能成为治病的良药。  《黄帝内经》讲：“水火者，阴阳之征兆也。”意思是水火是阴阳最直白的显象。水属阴，性寒；火属阳，性热。在水下面加一把火，并且把水烧开了，水的阴寒之性就被火的阳热之性中和了，所以太和汤没有了水的阴寒之性，变得甘淡平和，入脾，能够生发脾阳。 脾阳生发就能将饮下的水更多地转为濡养各个组织器官的津液，人体津液多了，火自然也就下去了，而且生发的阳气多，也可以帮助正气排除外邪。 所以说，太和汤对咽喉部有良好的湿润作用，对缓解嗓子发炎、扁桃体肿大也会起到比较好的效果。 熬的方法 现在很多家庭都喝饮水机里的水，要知道饮水机烧水用的是电，电能所转的热能和火还是不一样的，所以饮水机中烧开的水称不上太和汤，必须要用明火把水烧开才行。  从西医角度讲，水刚刚沸开时还是“生水”，尤其如果用的是自来水，水里可能还会存留一些致病菌，容易引起腹泻等肠道不适的症状；而如果烧的时间长了也不行，因为水会变硬，里面的盐性成分会增高，长期使用对身体不好，所以最好是水烧开后，再等大约5分钟左右关火。 喝的讲究 待水自然晾到温热就可以喝了，不宜太凉。 如果想让水凉得快些，也可以把水在两个容器里来回倒，动能生阳，动起来的水阳气更多。 喝的时候，要小口、缓慢地将太和汤咽下去，这样才能使脾胃的阳气慢慢地升发上来，养护脾胃。 饮用太和汤的时间也很有讲究，一是在晨起之时；二是在肾经活跃之时(每天17点—19点)。晨起的那杯太和汤可调和阴阳，使气血相接续，脾升胃降，滋养五脏。 肾经活跃之时，也是人忙碌一天后比较疲惫之时，此时喝一杯太和汤，可振奋阳气、充填阴津，对人体健康颇有裨益。 作者：快乐牛妈（妙手莲华发起人） |
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