因酒而生的故事一二

因酒而生的故事一二

“大肚汉，一甑饭”

古时一壮汉，食量甚大。无奈家境贫寒，母子俩人相依为命，经常食不裹腹。眼看大寒已过，老母取出仅存糯米五升，准备蒸酒。饭熟，母取饭一碗供灶上，另一碗给儿解馋。母下河洗器具，儿两口将饭吞下，见母未归，又从甑中取一碗，反而复之，饭被壮汉吃光，母归质儿，壮汉拍肚而言曰：“木甑中的酒饭已被移入肉甑中矣。”

“演文老叟，顿脱伞脑”

有一老叟，性嗜酒，且又极演文(演文：客家话。指在酒宴上用各种理由推脱喝酒的行为)。一日赴宴，故伎重演。主人与其不甚熟，见其年老，自度年老体弱，不甚酒力。因而席中有人劝酒，主人均替挡驾。席散而归，老叟怏怏不乐。途经一木桥，边走边自语：“酒好香，不能怪；主人也虔诚（热情），不能怪；要怪就怪自己在席上演狗屎文，搞得自家冇喝到酒。”边走边用手中布雨伞尖往木桥上顿，无奈布伞已旧，伞尖一脱连同伞面一下坠入河中，老叟无奈，只剩一光伞柄带回家中。有好事者记之：“演文老叟，顿脱伞脑”。“顿脱伞脑”流传至今。有时还能听到有人说：不要演文哦，演文演文，可不要顿脱伞脑哦！也有说是“顿断了伞把”的，意思都一样。

“客家饮料也醉人”

甲乙两人大学同学，毕业后各奔东西。甲同学家在省城且留在省报当记者。乙同学家在农村，毕业后在当地乡政府谋上一职。两年后，甲同学到乙同学所在乡政府采访，乙代乡政府设午宴招待。宴中，甲同学牢记领导训示，拒不饮酒。乙灵机一动，从外面提一壶冬酒归来对甲说：“此为客家饮料。”甲想：既为饮料，不妨喝上几杯。一来二去，甲大醉，卧床酣睡不醒，下午要做的采访已忘得一干二净。半夜醒来，想到第二天要交稿，不知如何是好。忽而灵机一动：不妨先记当日之事，应付一稿再说。遂而起身，挑灯夜战。凌晨前一篇题为《客家饮料也醉人》的电子稿已发往省报值班室。值班编辑阅后，连称奇文，立即将其排在省报《生活》副刊上发表。一时间该乡誉满全省上下，获得不少生产“客家饮料”的投资资金，令附近几个乡镇眼红不已。

（刘考祥搜集整理2020年12月9日星期六于家中）