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开店创业|进货:确定经营范围的门道

 服装生意经2020 2020-06-21

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面对琳琅满目的商品,店铺经营者往往感到不知所措,不知道该组织什么样的商品。当他们走进批发市场时,成千上万的商品陈列在他们面前,看的眼花缭乱。不同种类的商品,同品种不同品牌的,同一品牌不同包装的,如何进货?为了谨慎行事,他们常常盲目跟风,跟进其他店铺销售的商品,或者图省事,推销员上门推销什么商品,就试销什么商品。久而久之,商品毫无特色,货架上充斥着大量滞销的商品,造成压货和经营困难。为了避免这种现象出现,店铺经营者在开业之初就应该对商品经营范围进行科学规划,设计合理的商品结构,形成有特色的商品组合。

商品政策是由店铺经营者根据自己的实际情况制定而不确定经营范围和采购范围,具有独特风格的商品经营方向,这也是店铺确定经营商品范围的指导思想。

店铺采用的商品经营政策主要包括:

(1)市场细分化的商品政策

市场细分是细分消费者市场,根据不同的分类标准来确定目标市场,也就是说,根据消费者的姓名,年龄,收入,职业等,对消费者的购买习惯、特点及对不同种类消费者的商品政策来进行划分。比如,如果选择的目标市场是儿童市场,则商品的业务范围主要为儿童服装、儿童玩具、儿童食品、儿童用品,从而形成自己独特的个性化的商品系列,并及时注意相关商品的开发和选择,满足细分市场客户的需求。通常,小型店铺常采用这种商品经营政策。

(2)丰满的商品政策

一般来说,中型店铺通常采用丰满的商品策略。在满足目标市场的基础上,它还兼营其他相关商品,不仅要确保完成主营商品品种和规格、数量充足,而且还确保相关商品有一定的吸引力,使目标客户购买主营商品的同时,购买其他相关的商品,或者吸引非目标顾客来购物,要想让店铺经营的商品有充盈感,必须注意以下几类商品:

①名牌商品:这类商品一般是店铺长期经营的,在消费者中有良好的口碑。这种商品品种齐全、数量充足,可以增加店铺的声誉,给人一种商品丰富的感觉,对促进销售起到重要的作用。

②诱饵商品:这类商品品种齐全,数量充足,可以吸引更多的消费者到店里购物,也可以连带销售其他商品。

③试销商品:试销商品包括行业刚刚运营的新商品和本行业刚刚经营的老商品。很难预测这些商品能卖出多少。但保持一定的品种和数量,也会增强门店经营商品的丰盛感,促进商品销售。

(3)单一的商品政策

单一商品政策是指经营为数不多的商品,以满足公众的普遍需求。如专卖店、快餐店、加油站、自动售货机等,都采取了这一商品政策。

采用这种商品政策的商店一般不易在商品竞争中取得优势,所以它的使用主要局限于以下情况:

①消费者需求很大的商品,如加油站、粮油店,烟草专卖店等;

②有较高声誉的商品,如麦当劳的汉堡,可口可乐等;

③有高知名度的专卖店;

④专利保护的垄断商品。

采取单一的商品经营政策,就必须注意商品的个性化。换句话说,商品的质量要比其他商店有比较优势,才能吸引消费者。

(4)齐全的商品政策

齐整的商品政策是指经营的商品种类齐全,基本上能满足消费者进入商店后购买所有必需物品的愿望,即所谓的“一站式购物”。一般的超大型购物中心、商场、大型综合超市都采取这一商品政策。一般,采取该政策的店铺,其购买范围包括食品、日用品、纺织品、服装、鞋帽、皮具、电器、手表、家具等,不同种类的商品分为多个商品柜或商品区。对于一些商品,各柜台商品部经理可以自由购买,调整商品结构,及时补充季节性商品。而大型连锁超市则采用集中采购和配送的方式。

当然,任何大型购物中心都不可能做到商品种类齐全。因此,目前国内外的一些百货公司正在重组,建立以重点商品为核心的商品品种政策,突出自己的经营特色,来与众多专业店铺竞争。

综上可见,根据自己开店创业的定位,确定适合自己的商品政策是进货的关键!

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