|
上个周末，朋友来家里做客，好家伙，五个人，煮的一锅米饭差点不够吃，就连挑食的小家伙都吃了满满一大碗！ 吃完饭后，朋友问我，是不是有什么煮饭的秘诀，为什么我做的米饭这么好吃？我笑着告诉她：其实我只是用了“刘家米坊”的五常大米而已。  它来自正宗产地黑龙江五常市，是当地的农户们自家种植的有机大米，味道好，价格也实惠！ 其实五常大米的好吃，早就闻名中外了，2014年，还被《舌尖上的中国2》赞为“中国数一数二的好稻米”。 “饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。”清朝的大吃货袁枚是这么描述米饭的。 而用心耕种的五常大米，就完美的诠释了这句话！ 从黑土间萌发的禾苗到饭桌上香气四溢的米饭，五常大米离不开这块富饶的土地，离不开农户们辛勤的耕耘。 黑龙江五常，是全球独有三大黑土区之一，当地有深达2米的肥沃黑土地，土壤富含硒、铁等有机物高达10%以上，堪称“膏腴”之地。 水是稻米最好的“滋补品”，这里的稻花香米，由长白山冰雪融化的矿泉水浇灌，种出的稻米更香醇、清甜。 肥沃的土壤、纯净的水源，给这里的水稻提供了先天性的生长优势。 而屯子里的农户们，更是采用原生态鸭稻共生的种植方法。将小鸭子放入稻田，既能为稻米捕捉害虫和铲除杂草，同时粪便又是最佳的肥料。 且我国东北地区早晚温差大，较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度，籽粒灌浆时间长而充分，最易于优质水稻品种的形成。 得益于这些优良的条件，138天生长期的稻花香米，饭香味更浓郁，更加油亮有嚼劲。  这正宗的五常产的稻花香米，光拆开包装，你就能闻到浓郁的米香味了。若等米饭煮好，那整个厨房都能弥漫着饭香味。
好米吃在嘴里，每一次咀嚼都能幸福地打颤。米饭自然地往下滑，仿佛在口腔和食道做按摩一般。 此情此景，根本不存在“下饭”这么一说，说谁下呢？这样的米才是顶呱呱的“上”！ 一小把米加一杯水，这五常大米就能回报一碗浓稠的粥，香味浓郁好入口。粥里也可以搭配点三色红豆，燕麦等等，既丰富口感，也能补充多种营养素。
大米熬粥后大部分的营养和精华都在粥油里，有很好的滋补作用，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。难怪小时候经常听老人家说，吃多点饭可以强身健体。 家，不过是一碗米饭的味道，简简单单，粒粒饱满，五常大米限时热卖中，给你一个回家吃饭的理由！ |
|
|
来自： 石jhbohvkl1cut > 《文件夹1》
