吃一口就上瘾！美味饱腹又补铁，快手营养更补钙～宝藏早餐就得这么吃

给宝宝做辅食，一定要肯琢磨、去创新。隔三差五给娃换一种耳目一新的辅食，不用担心ta不好好吃饭。创新不一定就是新食材、大制作，最常用的家庭食材，也有万千变幻。

今天就给娃做一款高营养早餐，有肉、有菜、有吐司面包，口感真是丰富极了，上学前吃两块，一早上都能量满满。这道「吐司汉堡肉饼」集甜、咸、软、香等多种味道于一体，超级过瘾。

要想身体好，早餐要吃好。这个小饼营养均衡，各项身体所需营养一个不落：汉堡肉的血红蛋白铁和微量元素、豆腐的蛋白质和钙、多种时蔬的维生素、吐司面包的碳水化物……小小的饼中有大大的能量！

/▲吐司汉堡肉饼 の定妆照/

Q:

河马妈妈，这道辅食的营养价值怎样❓

A:

豆腐不仅是丰富的蛋白质来源，并且富含钙质。如果你的宝宝不喜欢喝奶、吃奶制品，豆腐就是很好的替代品哦。

加上Big Tummy汉堡肉，让需要补铁的宝宝获得多多的血红蛋白铁来源，避免缺铁性贫血。

  - 吐司汉堡肉饼 -

背景音乐：The Once - You’re My Best Friend

食 材

食材准备：Big Tummy汉堡肉60g、胡萝卜10g、豆腐30g、洋葱10g、香菇10g、吐司面包适量

操作时间：20分钟

难度分析：中级

建议月龄：18M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，

妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。

01

▲ 汉堡肉放入水中解冻，豆腐焯水去除豆腥味，香菇和胡萝卜焯水断生。

02

▲ 洋葱、胡萝卜、香菇切成碎末。

03

▲ 吐司面包去边，切成大小一样的块状。

04

▲ 豆腐和解冻好的汉堡肉一起捣碎。

05

▲ 加入准备好的蔬菜丁搅拌均匀。

06

▲ 将肉馅均匀抹平在吐司面包上。

07

▲ 热锅刷油，使用小火将肉馅一面煎至定型断生。

08

▲ 翻面将吐司面包煎至微黄即可。