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金秋八月,在托克托县一溜湾湾品葡萄、吃黄河炖鱼及见闻

 新用户06868399 2020-06-24

〓 第  950  期  

陈喜元  编辑●王成海 

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金秋八月时节,瓜果飘香,乡间丰收美景吸引人们的着眼球。周末早上我翻翻手机,郝家窑村的小郝朋友圈里九张美图,葡萄一串串,红的、紫的、绿的,在叶子和葡萄架的烘托下,十分诱人;另外的几张是黄河鲤鱼从网兜到锅里、到盘里的场景,让人垂涎三尺。一段文字:串串葡萄请尝鲜,条条鲤鱼在舌尖,鱼香村欢迎您。


提起这小郝来,去年五一和国庆两次在他的农家院里品尝过他家的托县炖鱼,味道鲜美、货真价实,临别时他加了我的微信。小伙子20几岁的样子,带着一副眼镜,文质彬彬的,于是我便和他多聊了几句。得知他大学毕业后先是在城里打工,两年后辞职,回乡接管父母的农家餐饮大院,当起了小老板。洗菜、刮鱼、上菜、招呼客人、收账,忙得不亦乐乎。小郝无论待人接物还是谈吐举止自然比父辈多了几分高度和眼识。国庆的那次,饭后他送了我几个大小不一的瓢葫芦,红绳绳一拴,增添几分喜庆,我带来的亲戚朋友拿着“宝葫芦娃”兴高采烈而归。

暑假大三的孩子和媳妇在我的鼓动下,同意去一溜湾吃鱼。目的地离双河镇十几公里,一脚油的车程。车沿着兴托路出城,一家三口兴致勃勃上了这宽敞的马路。
今年呼市及郊区范围可谓是风调雨顺,气候不热不冷爽歪歪。一路上绿意满眼,花花草草比往年的色彩都浓艳,个子都高。从高速路过来的呼市小轿车、旅游大巴络绎不绝。神泉景点带动了旅游业、旅游业带动了乡村经济发展。村民足不出户,很简单地就可以实现路边经济:瓜果、葡萄、鲤鱼、辣椒以及蜂蜜和葡萄酒等特产,自产自销。

年年岁岁花相似,岁岁年年景不同,数月不见当刮目相看。度假村、农家乐如雨后春笋,郝家窑村添新景,“黄河印象”玻璃观景平台投入运行,本年度的黄河旅游文化节招引游客,登台居高凭栏环视,一览黄河东逝水......

路边的格桑花争奇斗艳,向观光的游客点头示意,沿路垂柳婀娜多姿一路相伴,鱼塘上空不知名的水鸟飞翔欢唱。城里的钓客不知何时已经早早地竖起花花绿绿的遮阳伞,进入了垂钓乐趣中。稍远处门前屋后,沟沟、坡坡的一架架葡萄伴随着一溜湾远去。新农村建设的墙上以及小山坡上书写着“绿水青山就是金山银山”的标语,一溜湾这片热土上正在践行着这一论证。


一路上的好风景,没等欣赏完,小郝的鱼香村农家大院到了。打一把转向,车顺着彩旗飘飘的水泥石板小路进入了院里。

还不到十点,食客们应该在景点或路上,我算第一个来的。车挨着一辆展新的白色奥迪小轿车停下,没猜错的话应该是小郝的驾座。

一排排一架架的葡萄坠在叶下,珍珠玛瑙地陆续成熟起来。有钱难买回头客,小郝热情地迎接了我们。

把鱼点好后,先尝一下他家的各种葡萄,龙眼、小红提、维多利、玫瑰香等诸多品种,味道各有特色。品尝着这葡萄,喝着神泉水泡的野山茶,闻着厨房里飘出的美味炖鱼,神仙也不过如此吧。忽然想把苏轼的那句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”改为:日啖葡萄三五串,不辞长作云中人。
聊起这郝家窑,小郝和他的父母如数家珍,那坡上最高处的窑洞是一百多年前祖辈的居所、半波的土坯房是父辈年轻时的房屋,坡下路边这宽敞明亮的农家大院是小郝的美丽家园,“高、中、低”三处房屋建设就是一部农村发家史。

说起经济收入来,小郝的母亲说她们村家庭年收入10万元是入门级别。她家旅游旺季得招聘三四位大叔、大妈来帮锅,开鱼节、文化旅游节加之五一国庆等小长假,旺季人手不够,一家牵头开店多家参与就近打工,足不出户共同致富。瓜果采摘、水产养殖、旅游餐饮,在发家致富的康庄大道上村民们八仙过海各显神通。大学生小郝正是看准了家乡大舞台的创建和发展,毅然回归创业。三个蒙古包雅间外加平房的六七桌,水泥地院子里摆起一大溜餐桌,头顶遮阳伞,直赏院里景。可见游客多时一座难求的繁华场景。


十点半的时候,有城里的游客们呼朋唤友驱车进院,大院里热闹起来,采摘的、照相的、在线直播的,微信、抖音、快手齐上阵,为美景点点赞,分享田园风光。厨房里更加忙碌,小郝的两个姐姐从县城里先后赶来帮忙,小郝的女朋友从市里面驱车赶来助阵,一家子忙忙碌碌其乐融融,辛苦而收获着。立足新起点, 抢抓新机遇, 建设美丽休闲乡村,相信有年轻人的回乡参与,必将年年有发展、月月有变化!好一派风景这边独好的繁荣景象......

趁着锅里鱼还没出锅之际,一家子逛游一下郝家窑村里的村史博物馆。这里收集了近代农村发展的劳动工具和衣食住行用具,那磨盘、那犁楼、那油灯、那衣裤......又有多少说不出其名道不出其用。目睹这些当年的劳动生活物件资料,看得年轻人目瞪口呆。如果来一次历史穿越,估计哪怕就体验一天,也必是匆匆忙忙逃回当下。经过两代人的发展已是天翻地覆,我们从哪里来到哪里去?无论如何都应该不忘初心不忘本!


接受了一番农村发展史教育,一转弯溜达到了充满时代气息的托县电子商务服务中心。步入展馆,映入眼帘的是“国家级电子商务示范县”和“托克托县电子商务进农村线下产品展示馆”两行蓝色大字。只见一个发型时尚、衣着潮流的三十大几中年男子,正给线上线下的买买客户介绍产品。手持手机在线直播,一口流利的普通话加之优美的语言,实事求是地介绍展区里的农产品。这里集中展示内蒙古舌尖上的味道——全区各地土特产。接下来了解到,这个店小二可不简单,十七八年前他是托克托县高考文科状元王同学,考入中国政法大学的他,利用都市打拼积累的丰富经验和人脉,倡导”一县一品”,把内蒙古的特产推向全球。当过律师的他口才和思维理念甚好,滔滔不绝,知其然知其所以然,产地图片和视频是直接“物证”,让人信服。有这样的人才高手介入,想不发展都难。

接下来和王同学聊聊外面的世界、聊聊乡村发展,他穿梭于都市和乡村,为家乡架起一座电子商务之桥。


一溜湾要做足特色文章,充分依托生态、产业、人文等禀赋,发掘特色、保护特色、打造特色,在葡萄采摘、农家乐接待、农业观光、休闲娱乐发展建设的同时,实现“宜居、宜业、宜游”。坚信随着土地确权的完成、流转模式的创新,将又是一番新天地。

读万卷书,行万里路,见多才能识广。这里有小郝这样的大学生回乡创业,有像状元郎的王同学此类“达人”兼职关注介入、出谋策划,必将越来越好。

在京马上读大四的女儿也对家乡的发展心潮澎湃。托城儿女进可都市打拼,退可回乡创业!


聊着聊着,午间饭点了,似乎闻到了鱼香味,民以食为天,走,一起吃鱼去......

【说明】图片来源于作者

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【作者介绍】陈喜元,男,籍贯察右后旗当郎忽洞,毕业于白中,公司职员。业余时间喜欢写点小文,分享心路旅程。“草根涂鸦群”成员。

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