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3块钱买了半斤鱼丸,用它给儿子做营养汤,每周1次孩子暑假猛长个

 小面姨美食日记 2020-06-25

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

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图文 ∣ 小面姨

前阵子我家儿子放暑假了,回到家里的第一天,儿子就让我多给他吃一些能长个子的饭菜。儿子的话对我造成了一定压力,说实话,为了孩子将来能长个大个,我在这方面没有少费心思,经常寻思着给儿子做一些有营养的菜品,让他长的又高又结实。儿子今年十六岁,身高才1.75米,是有点低。所以最近我学习了一道美味,就是鱼丸紫菜汤,让他喝这种汤,助力他长个。鱼丸很便宜,半斤才3元钱,我给孩子用它做营养汤,坚持没吃做2次,不愁儿子不长个。

这道鱼丸紫菜汤,我选用了紫菜搭配鱼丸,让这道汤既有鱼丸的清香,又有紫菜的鲜咸,不管单独喝它,还是搭配其实美味一起下饭,都是一道很不错的汤品。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。并含有较多的胡萝卜素和,用来做汤味道更是鲜美。鱼丸我家常备,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养元素,大人小孩都适合吃,不但是吃火锅最好的配菜,也是做汤最好的食材。今天就用这样两样食材,用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。“它”是孩子长个最好的营养汤,做1次3元,每周坚持做2次,个子不愁长!现在我把这道鱼丸紫菜汤的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

鱼丸紫菜汤

鱼丸适量  紫菜半片

枸杞少量  葱白1节  半勺盐  少许胡椒粉

1、食材备好。

2、紫菜泡软,冲洗切成小片。

3、葱白切末,锅中放少许油,炒香葱花,锅中加适量清水。

4、放入鱼丸,大火煮开转中火煮6分钟,丸子浮起。

5、将紫菜碎枸杞放入锅中拌匀。

6、加半勺盐,少许胡椒粉调味,出锅。

7、鲜美可口营养好,每周做几次都喝不腻,夏日饭桌上必备汤品。

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