【干货分享】产品拍摄技巧-啤酒篇

技术参数

相机：尼康（Nikon）D810

镜头：尼康（Nikon） AF-S VR 105mm f/2.8G IF-ED 自动对焦微距镜头

曝光：光圈f/16，快门1/200、感光度ISO100

道具：白色PVC背景板和倒影板、甘油、喷壶、自动泡沫洗手液

灯光：两盏闪光灯，使用附件为标准罩

【产品介绍】百威Budweiser是世界知名的啤酒品牌，1876年诞生于美国，创始人是Adolphus Busch。在其百年发展历史中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。

【核心思想】拍摄本片时希望通过考究的光线打造出百威具有悠久历史传承的经典影像。

啤酒瓶的颜色一般有两种，一种是暖色调的棕色系，一种为冷色调的绿色系。这次拍摄的百威啤酒属于前者，因此在拍摄产品的旁边搭配同色系的盛放着啤酒的啤酒杯在视觉效果上会相互呼应，画面看上去更加丰满。啤酒属于饮品的一种，因此，拍摄效果一定要给人带来一定的愉悦感，或是夏日消暑般的清凉舒爽，或是冬日烧烤旁的畅饮、从而激发消费者的购买欲望。

啤酒是商业摄影中比较传统的一个拍摄项目。拍摄手法也比较统一，布光方式基本都是透射光加上正面辅助光线。区别就在于透射光线的布光方式的不同。透明物体的拍摄手法大体一致，需要突出表现啤酒瓶身的通透质感和颜色的饱和度。通透感是通过透光打造，与矿泉水瓶的拍摄方式一样。将啤酒放置在铺设有倒影板的桌子的边缘，这样可以防止桌面的影像反射到瓶身上。啤酒瓶的后面为白色PVC背景墙，啤酒瓶放置的位置与背景墙之间留有一定的距离，后期方便布置灯光。然后就可以开始正式拍摄了。

第一步

在瓶身的正后方靠下的位置放置一盏灯，打向背景墙，依靠反射回来的光线穿透瓶身，拍摄时可通过调整光源的位置和角度来寻找合适的瓶身光线。

第二步 

正面光线，还原啤酒瓶本身的颜色以及玻璃体的通透质感。使用一盏灯光放置在相机的右侧高位，从高处打向瓶身，将逆向光造成的发灰的瓶身还原成色彩鲜艳的暖棕色。同时在瓶身的两侧放置两块反光板，勾勒瓶身两侧的结构。

第三步

喷水珠，将甘油与水以1:1的比例勾兑，放入喷壶中给瓶身喷水。

在这里需要注意的是，一般选择可调节喷射量的喷壶，设置到可以喷射最细腻的水雾状水珠为最好，喷水时，仔细观察喷射范围内的水雾，将喷壶放置在距离瓶身较远的位置上，这样可以使得边缘最细腻柔和的水雾附着在瓶身上，而不是中部大颗且不容易控制的水珠，同时，每次喷出的水量不易过多，可根据瓶身缺少水珠的位置进行多次的补喷，保证附着在瓶身上的水珠大小一致，分布均匀且足够密集，看起来才是最接近从冷冻状态下恢复室温的过程中自然凝结成的水珠的形态。

第四步：

装有啤酒以及泡沫的水杯的拍摄。保持瓶体拍摄的布光方案，原位置不变将啤酒瓶换成玻璃杯，这样做的原因是可以保证透视以及视角不会发生变化，这是非常关键的一点，其次，杯子的大小与啤酒瓶保持实物的比例，后期合成的效果会更加自然。开始拍摄杯子时，将啤酒倒入杯中，不要倒满，给啤酒泡沫留有一定的空间。等灯光布置完成后，再加入泡沫。

泡沫的制作，在这里教授一个小技巧，日常使用的自动泡沫洗手液就可以制作以假乱真的啤酒泡沫。但是需要注意的是，由于泡沫洗手液是具有可溶性的，倒入啤酒液中会与啤酒进行融合，融合的过程中会产生丝状的条纹，因此，倒入泡沫后不要马上开始拍摄，等待完全融合后再进行拍摄，泡沫的形状也会更加自然。