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农村称其为“蒜瓣果”,只长在树上,产量虽高却难吃到?

 农村的日与夜 2020-07-01


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在农村总有很多的野生资源,孩子们从小的时候都会去山上寻找着野味,看似这些野味十分的不起眼,却有着非常高的营养价值,吃起来也十分的香甜可口,孩子们都会将其当成是一种零食,这可是城里享受不到的美味。当然在农村也有一些野果子,因为食用口感强,食用价值高,所以也开始了规模化的量产中,比如说油茶果就是如此,现在市场价也达到了几十元一斤,可见其价值的珍稀。农村称其为“蒜瓣果”,只长在树上,产量虽高却难吃到?

今天我们要说的这种果实,虽然口感上十分的甜美,但一直以来都没有进行市场化,它的名字就是“木奶果”。本身就有着非常重要的观赏价值,树体十分的优雅,同时也有着药用的价值,所以现在的木奶果经济价值一直都比较高,在东南亚各国和我国的海南、云南等地都能看到。这种果树有着70多个品种,每个品种都有着不同的口感,而在我国则是仅仅有3个品种。

而在7月份的时候将会结出鲜艳的果实,看起来一直都比较奇特,别看果实只有硬币大小,但却是葡萄一样托生而成的,总能够带给大家视觉上的冲击感。一般来说木奶果也有着不同的颜色,主要还是因为成熟度的不同导致的,每次结果子的时候都能够迎来一批人的观看。当地的农民也都会将其挖到庭院中种植,然后享受着视觉上的奇观。每天看到后心情也会格外的开朗,展示着不同的美感享受。

本身就有着酸甜爽口的食用口感,其中的营养成分也一直都比较多,所以市场中的需求量很高。而将果皮剥开后,就能看到奇特的现象,它的果肉则是和蒜瓣一样自然分布的,因此很多人都会将其称为“蒜瓣果”。但这种果实却一直都没有在国内流传开来,目前只是在附近的地区流传开来。

木奶果本身对生长环境并不是很高,只要环境温度适宜都能够成活。且产量上一直非常的高,但到了下一年的身后,木奶果的产量就会降低很多,也因为这种现象,所以它的商业化之路并不是很稳定。同时这种果实一直都不容易保存,采摘后需要在2天内食用,不然就会坏掉,所以说木奶果目前只是一种小众的野果子。相信在未来的基因培育化基础上,木奶果能够克服自身带来的限制,成功的走上消费者的眼中,大家怎么看呢?

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