导言:现在越来越多的人喜欢在家种花种草,也有一些实用主义的阳台种菜党,把家里的阳台、小院子打理成了小菜园。不定时的能吃上自己种的菜感觉新鲜又健康。 不仅大众爱种菜,最近有个女明星张馨予也在微博上晒了自家园子种的秋葵,很多粉丝都羡慕这样的生活方式吧:有闪光的事业,有幸福的家庭,有自己的大花园,还能享受健康的田园生活。这样的生活是不是太理想啦~ 好吧,理想的生活方式和大花园不是人人都有,但秋葵咱还是能种得出的不是吗!今天小编就跟大家盘一盘这秋葵怎么种,跟我们的美女明星姐姐一起学习养生和追求健康,一起享受一下这被称为“植物黄金”的菜~ 秋葵的简介秋葵是近两年才流行起来的菜,它原产于非洲,20世纪初引入我国,一般种植于南方地区,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄等。之所以被称为“植物黄金”,因为它的营养价值比较高,能够辅助降糖、降脂,帮助防癌,增强人体免疫力... 而且它属于低能量食物,可以帮助控制体重,还能抗氧化、防衰老……深得大众,特别是健身、爱美和喜欢养生的人士欢迎。 秋葵的种植方法1、种植时间 秋葵比较适合温暖的天气生长,所以春夏是最好的栽种时节。在适宜的种植时间,秋葵的出苗率和成活率较高,生长较好,后期回报也更高。错过了春季播种,现在夏天赶紧种上两盆,到秋天就能收获了哦。 2、种子培育 关于种子,大家可以去农贸市场买一些成熟的秋葵种子,或者网上也可以买到。种子最好提前培育,可以用小的塑料盒加营养土覆盖后浇透水,放置阴凉通风处,大概一周左右就发芽了,苗大些后就可以移栽到大盆。 3、种植密度和光照 秋葵是喜欢光照的植物,在种植时必须控制种植密度,如果种植得太近,就会导致植物相互遮挡太阳,影响秋葵的光合作用,并导致秋葵生长不良。 4、浇水和施肥 秋葵的根系生长能力较强,对肥料的需求量也相对较大。当秋葵生长到45 cm左右时,宜进行适当的追肥和除草。在收获第一批果实时再追肥一次。可配合用磷、钾肥,促使果实的成熟。一般秋葵比较耐旱,但夏季要保证土壤湿润即可。 5、修剪调整植株 秋葵的枝叶繁茂,如不及时修剪,会使植物过于封闭,造成过多的营养消耗,影响其生长和产量。因此应做好修剪,及时移除侧枝,同时也要去除根部老弱叶和病虫害叶,促进通风,降低发病率。 6、及时采收 秋葵的最佳采收时间是花开后5-6天。收得过早会降低秋葵的产量,影响种植效率;如果收太晚,会提高秋葵体内的纤维含量,导致肉质老化。 其它补充:秋葵营养价值高,可凉拌、热炒、做色拉等,不过注意凉拌和炒食前先用开水烫三五分钟去涩。另外秋葵属偏寒凉食物,体质虚寒者注意适量。 此外,张馨予种的红秋葵跟一般常见黄秋葵的主要区别:红秋葵中含花青素,抗氧化的含量较高,黄秋葵不含花青素;红秋葵多以生吃和凉拌为主,黄秋葵以熟吃为主。两种的营养价值都高,红秋葵价格略贵。建议两种都种植试一试吧~ 总结:小编认为,种菜和养花一样,都是一个通过悉心照料,将植物慢慢养大,收获美好和惊喜的过程。 像秋葵这样的菜,不仅果实给我们健康,它的花也很美,更是双重惊喜了!心动不如行动。趁着天刚好,赶紧种上吧。
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