【原】榴莲启示录，马来西亚有机榴莲种植

Hi，亲爱的榴莲粉们！ 

今天你们吃榴莲了吗？

马来西亚有机认证计划

马来西亚有机认证计划（SOM）

马来西亚农业部制定的认证计划，旨在表彰基于马来西亚标准MS 1529：2001生产，加工、标签和销售基于植物的有机食品生产有机农业的农场。

 在马来西亚的有机认证方案是在农业马来西亚部的Techno的农业推广体系的工具。这种有机方案是农民在开展农场活动时实施的，以生产出更安全的有机食品。 有机农业的一些优势是：  

• 生产质量有保证，食用安全的农产品;

• 确保环境得到保护;

• 确保农场工人和雇员的安全和福利;

• 发展和维护可持续农业和农业

• 生产能够在国内和国际市场上竞争的有机产品。

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美国合作推广服务

  什么是有机农业？

有机农业是指用于生产食物和纤维的基于生态的生产系统。

有机农业可以通过积极的生态管理策略来定义，这些策略可以维持和提高土壤肥力，防止土壤侵蚀，促进和增强生物多样性，并最大限度地降低对人类和动物健康和自然资源的风险。有机生产多种农产品，包括蔬菜，水果，草药，谷物，肉类，乳制品，蛋类，纤维和花卉。 

当消费者购买有机认证农产品时，他们可以肯定他们正在支持那些认真对待其管理职责的农民，他们已经自愿接受严格的联邦监管标准。

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 加拿大 - 有机农业

 

有机农业是一种作物和畜牧生产方法，其不仅仅是不使用杀虫剂，肥料，转基因生物，抗生素和生长激素。

有机生产是一个整体系统，旨在优化农业生态系统内各种社区的生产力和适应性，包括土壤生物，植物，牲畜和人类。有机生产的主要目标是发展可持续和谐的环境企业。

加拿大有机标准（2006年）的有机生产的一般原则包括以下内容：

• 保护环境，减少土壤退化和侵蚀，减少污染，优化生物生产力，促进健康的环境生态

• 通过优化土壤中的生物活动条件来维持长期的土壤肥力

• 保持系统内的生物多样性

• 在企业内尽可能地回收材料和资源

• 提供周到的护理，促进健康，满足牲畜的行为需求

• 准备有机产品，强调精心加工和处理方法，以便在生产的各个阶段保持产品的有机完整性和重要品质

• 在当地组织的农业系统中依赖可再生资源

有机农业促进作物轮作和覆盖作物的使用，并鼓励平衡的寄主/捕食者关系。农场生产的有机残留物和养分被循环回土壤。覆盖作物和堆肥用于维持土壤有机质和肥力。实施了预防性昆虫和疾病控制方法，包括轮作、改良的遗传和抗性品种。综合虫害和杂草管理以及土壤保持系统是有机农场的宝贵工具。有机认可的农药包括有机标准的许可物质清单（PSL）中包含的“天然”或其他有害生物管理产品。允许在有机农业中用作农药的物质。饲喂牲畜的所有谷物，饲料和蛋白质补充剂必须有机种植。

有机标准通常禁止基因工程和动物克隆产品，合成农药，合成肥料，污水污泥，合成药物，合成食品加工助剂和成分，以及电离辐射。在获得认证的有机产品之前，禁止的产品不得在认证的有机农场使用至少三年。必须有机饲养牲畜并喂养100％的有机饲料原料。

有机农业带来了许多挑战。有些作物比其他作物更有挑战性地进行有机生长; 然而，几乎所有商品都可以有机生产。