苹果实时市场洞察
相关国家 ：土耳其
类别：生产季节性 出口国市场状况 生产产量/库存
情报：
土耳其农民种植了超过五个不同的苹果品种，包括国内品种，例如Amasya。但是，大部分产量专门用于黄金和斯塔克品种，占苹果总产量的60％以上。
尼格德地区是苹果种植的专用耕作地，2019年单产约为450千吨。预期将超过去年的产量，并在2020年达到500千吨，这也将反映出仅尼德地区的出口销售额将超过10千吨。
相关国家 ：波兰
类别： 价格趋势
情报：
在2019年炎热干燥的夏季之后，波兰的苹果供应量较低，导致价格上涨。价格每周都在上涨，需求仍然很高。今年大多数生产商的库存很少。2020年冬季冻结苹果树的风险使生产者保持高价格，并且在接下来的两个月中趋势不会改变。
相关国家 ：阿根廷
类别：价格趋势 出口国的法规/法律
情报：
最近对农产品出口关税计划实施的修改确定了某些百分比上升，其他百分比下降以及其他百分比保持不变。下面简要介绍了其中一些产品的情况。也有类似的见解包含其他类型的产品，这些产品还表明已设定的百分比，如果这意味着增加或减少。
高粱粉将继续支付5％的关税，因为出口关税和谷物将保持在12％的水平。
水稻和精米将分别减少6％（从12％到6％）和4％（从9％到4％）。
冷冻鱼还将获得2％（从9％降低到7％）的出口关税，新鲜鱼4％（从9％至5％）的降低关税，
牛肉出口关税将继续保持9％。
绿豌豆，豆类，鹰嘴豆和小扁豆将减少4％（从9％降至5％）。
蔬菜，土豆，番茄，生菜，葡萄酒，草莓，柠檬，苹果和葡萄将继续支付5％的出口关税。
相关国家 ：中国 马来西亚 新加坡 印度尼西亚 香港
类别：生产成本 环境问题（天气/疾病） 出口国市场状况
价格趋势 航运物流
情报：
由于物流成本上升，冠状病毒削减了乌克兰出口商在亚洲市场的利润
乌克兰农产品出口商在亚洲市场上的利润低于应有的水平，因为冠状病毒的流行导致运输成本上升。运输公司将价格提高了约40％。因此，乌克兰海上运输到亚洲地区的产品的成本增加了，不仅对中国而且对印度尼西亚，马来西亚，新加坡，香港以及海湾国家和其他国家的成本都增加了。
相关国家 ：中国 马来西亚 新加坡 印度尼西亚 香港 乌克兰
类别：出口国市场状况 航运物流 环境问题（天气/疾病）
生产成本
情报：
冠状病毒爆发削减了乌克兰农产品出口的利润
由于新型冠状病毒的影响，物流价格和货运价格飞涨，乌克兰出口商正在损失利润，特别是在向亚洲国家（不仅限于中国）的出口中。物流成本飙升影响了从乌克兰到亚洲国家的所有海运路线。
受高运费影响最大的产品类别是鸡肉，鸡蛋和新鲜苹果。
相关国家 ：南非
类别：生产质量 生产产量/库存 出口国市场状况
情报：
本季苹果品种的果实品质有所改善。有利的天气条件和2019年雨季的积极推动了这一点，从而改善了颜色和果实大小。预计水果质量的改善将为南非的另一个苹果出口旺季做出贡献。
相关国家 ：中国 泰国 南非 马来西亚 孟加拉国
类别：生产产量/库存 出口国的法规/法律
情报：
南非一直在寻求逐年扩大出口范围。除中国外，苹果出口已扩展到其他亚洲地区，例如马来西亚和孟加拉国。还已采取重要措施进入泰国市场。这将继续巩固南非在全球苹果市场上的市场份额。
相关国家 ：中国 南非
类别： 生产产量/库存 环境问题（天气/疾病）
情报：
关于COVID-19（冠状病毒）如何影响南非与中国之间的贸易，仍然存在很多不确定性。苹果出口商仍不确定这将对苹果向该国的出口产生多大影响，因为苹果季节开始了，中国是南非的主要出口目的地之一。
相关国家 ：印度 马来西亚 巴基斯坦
类别： 价格趋势 进口国市场情况
情报：
自去年9月以来，已经发现马来西亚缺乏印度洋葱，这被认为是由于印度的出口禁令所致。因此，进口商转移了从巴基斯坦的进口，这些进口几乎相同，但价格较高。马来西亚一直向印度采购产品，因为产品价格便宜，最适合马来西亚人民的口味。目前，来自巴基斯坦的洋葱价格在10令吉至15令吉之间，而印度洋葱的价格在5令吉至8令吉之间。
相关国家 ：乌克兰
类别： 生产质量 生产产量/库存 环境问题（天气/疾病） 价格趋势
情报：
今年的冬天对乌克兰的蔬菜种植者是有利的。冬季洋葱和大蒜收成良好，农民预测单产较高。今年的收成有望比去年高，但是蔬菜过剩会导致价格下降。
全球生产趋势表
贸易数据表
全球出口市场排行
全球进口趋势表
全球进口市场排行
全球生产趋势表
各国及地区苹果的竞争力优势
新西兰
-自第一批欧洲定居者抵达新西兰以来，他们就一直在种植苹果，他们发现苹果树在温带气候下繁盛成长。-1845年，来自萨默塞特郡的一位农民威廉·卡伦（William Cullen）在皇后街（Queen Street）下游地区种植了14英亩苹果树。
-1865年5月，在英格兰的切尔滕纳姆园艺展览会上，一碟尼尔森苹果获得了特别奖。
-直到1900年代初，飞速发展的时候，在包括怀梅阿平原，穆特雷，塔斯曼，马哈纳，莫图埃卡和里瓦卡的地区种了数百英亩苹果树。-新西兰拥有种植苹果的理想气候。该国阳光明媚，气候较大陆国家温和，因为它被凉爽的太平洋所环绕。这意味着夏天温暖，冬天温和，这正是苹果喜欢的样子。Posy， Royal Gala， Braeburn， Fuji， Diva， Granny Smith， Pink Lady， Premier Star， NZ Prince， Dazzle-新西兰苹果种植者与果园中的生物生态系统合作，控制病虫害。为了最大程度地减少化学喷雾的影响， 新西兰种植者更喜欢“软性化学物质”或生物干预措施来控制害虫，例如，当co蛾爆发威胁果园时释放掠食性黄蜂。 这意味着苹果的皮肤上残留的化学物质含量居世界领先水平。-《世界苹果评论》连续第四年将新西兰的苹果产业列为全球最有竞争力的苹果产业，与33个主要的苹果种植国竞争。- 比较绩效的三个领域包括生产效率，行业基础设施和投入以及财务和市场因素。-在短短四年内，新西兰的苹果产业从2012年的1600万箱增加到2016年的1950万箱，预计2017年将达到2150万箱。 -根据刚刚发布的年度收成估算，新西兰苹果和梨产业预计2019年的总收成将温和增长。预测总产量为604,500公吨，比2018年增加2.5％。-苹果种植面积继续以每年约3％到4％的速度增长，现在达到10,189公顷。 -新西兰现在正遥遥领先于实现其到2022年成为十亿美元产业的目标。法国
-在法国，生产了170万吨苹果。
法国苹果总产量中约有43％用于法国市场，38％用于出口，其余用于加工。
2013年，法国在欧洲生产国中排名第三， 仅次于意大利和波兰。
-强大的部门组织
一个pple生产是法国领先的水果生产，它主要由ANPP（全国协会为苹果和梨），它集多种生产者组织进行监控。
从生产到分销的整个苹果行业都以Interfel（新鲜水果和蔬菜行业间组织）为代表 。
由AFIDEM（法国加工水果和蔬菜协会）和UNIJUS（全国果汁专业协会）监控要加工的苹果的产量 。
该 苹果酒部门分别由UNICID（国家行业间联盟苹果酒）表示。
- 7,600个农场；
耕种40,200公顷;
收获了174万吨苹果
-法国苹果的卓越
法国占全球新鲜苹果出口量的9％，占UE出口量的20％。出口是法国生产的主要 渠道，因为法国生产的苹果有30％出口。
得益于领先品种的开发 （粉红淑女，阿丽亚娜），高端细分市场以及在不断增长的市场上的强大领导地位，法国苹果生产商已经成功地促进了出口。
阿根廷
-阿根廷的大部分生产集中在里奥内格罗和内乌肯的上谷以及里奥内格罗的中谷。
-其余部分在Uco谷（Mendoza），Mayo 25（La Pampa）和Tulum谷（San Juan）等地方产生。-大约有50,000公顷的果树种植园，RíoNegro种植了85％，内乌肯种植了15％，有近4,000个生产商，260个包装和包装场所，220个冷藏场所以及11家精制浓缩果汁的公司。- 它直接雇用50,000人，间接雇用15,000个工作。它是耕种所在省份的基本经济支持，在劳动职业中同样重要。- 产区有440公里之遥的圣安东尼奥·埃斯特港口。- 该地区位于南纬34°至46°之间。 景观由干旱条件，土壤母质和植被（类型和覆盖率）组成。低雨量和稀疏的植被覆盖是这些干旱地区的共同特征，对于地貌的运营和发展具有重要意义。-年 温度在18至12°C之间（一月可能会有所不同22和12°C，7月在10和2°C之间）。 波兰
-波兰是欧洲主要的苹果生产国，2018年占欧洲苹果产量的35％，年产量为430万吨。仅次于中国和美国，世界排名第三。-苹果的生产历来都设在波兰。它始于十二世纪，当时由Cisterians种植了野生苹果树，并在13世纪和40世纪带来了来自德国的新品种。-苹果生产集中在波兰中部-Mazovia区。拥有73.627公顷的土地，几乎提供了该国一半的苹果产量。接下来的重要区域是Lubelskie区，面积为22.752公顷，Świętokrzyskie地区，面积为21.381公顷，罗兹（źódź）面积为19,512公顷。-在低地建立了波兰果园。乡村地处气候温和的地区，对苹果树非常有利。从开花期到收获期的平均温度在植被期为16,3 C（降雨量为615 mm /月）和2.7 C（降雨量为320 mm /月）。 -果园大多 放在由粘土，粉尘形成的土壤上和腐生沙，可以在很大的深度提供良好的氧合作用。pH值在6.1至6.7之间。 -随着低矮树的新品种和果园数量的增加，潜力正在增加。生产强度正在提高到50吨/公顷以上。-波兰生产商专注于生产高品质的苹果。他们还可以使用现代化的冷藏店，并可以全年提供新鲜的苹果。-供应商通常会合并在一起，并能够计划，分类，包装和供应大批统一的苹果-通过从东欧国家雇用欧盟以外的工人来降低劳动力资源成本。-在波兰最受欢迎的品种有：艾达（21.6％），乔纳戈尔德（17.5％），冠军（11,2％），利古尔（7％），黄金美味（5.1％），嘎拉（ 5％），Gloster（4.8％），Lobo（2.3％）-波兰生产的苹果中有64％用于消费，而36％用于工业-没有特别的政府法规影响波兰的苹果生产。当局的主要支持集中于在国外推广波兰苹果的营销活动。-苹果生产的主要投资涉及现代化的存储，分拣和包装设施。它主要由该地区的生产商团体提供资金。 澳大利亚
-澳大利亚苹果每年的生产能力超过30万吨，其中73％是新果出售的。-澳大利亚最流行的苹果品种是史密斯奶奶，红色美味，粉红女士，富士和晚会。-苹果可以在澳大利亚的所有地区种植，但需要冬季寒冷和夏季漫长而温和。-Apple and Pear Australia Limited是代表Apple和Pear种植者的行业团体，旨在帮助市场和创造增长机会。西班牙
-埃布罗河谷（Ebro Valley）良好的地理和天气条件使该地区非常适合种植苹果。超过32,204公顷的土地专用于此活动，是整个欧洲最好的活动之一。-实行选择性育种以提高西班牙品种（如Gala和Golden）的特性。在过去的三十年中，已经对525个以上的品种进行了测试，其中主要包括Gala，Golden，Fuji和Red Delicious品种。
-机械化的农业实践和现代技术使西班牙生产的苹果更具竞争力。这使农民能够种植以前在西班牙未种植的品种。乌克兰
-乌克兰园丁一直在投资苹果业务。根据行业专家的说法，乌克兰的苹果园生产力在过去七年中翻了一番，这为国内苹果生产和出口活动提供了动力。- 乌克兰的气候条件使国内园丁可以种植各种优质苹果-在乌克兰的大多数地区，降雨少于波兰，这确保了苹果的有效保护，并提供了更好的风味。昼夜温度之间的波动允许获得更好的苹果颜色。同时，乌克兰的晴天更多，这也积极影响了苹果的外观和味道。-乌克兰苹果的优势是在乌克兰的劳动力便宜，并且不同于在其他国家/地区收集1公斤苹果的成本。-在欧洲，乌克兰苹果的平均价格为每吨210美元，意大利苹果的价格为每吨1,000美元，波兰苹果的价格为每吨500美元。南非
-考虑到气候变化，南非农业研究理事会（ARC）积极参与了冬季寒冷程度较低地区的新品种育种。-许多以前生长在南非的生长不好的老品种，例如本·戴维斯（Ben Davis），格拉文施泰因（Gravenstein）和罗马美女（Rome Beauty），已经被人们遗忘了。-南非生产商已经引进并实施了新技术，以确保更高的产量和有效利用资源。- 南非苹果出口的增长速度快于世界进口量，肯尼亚，台北，中国，科特迪瓦和阿曼市场。 -南非苹果产业与国际关系牢固，出口业务顺利进行，在全球苹果出口市场中占80％以上的领先企业已经建立。-南非拥有有效的出口基础设施体系，市场准入得到了改善。-南非苹果产业在包装厂和冷链设施中对现有技术进行了大量投资。-苹果行业已按照认证协议的要求建立了所有可追溯系统。
欧洲苹果产量大幅下降
霜冻破坏导致2019年整个欧洲的苹果产量下降约20％。所有主要的苹果生产国，例如波兰，法国和匈牙利，都受到这些天气条件的影响。霜冻破坏导致2019年整个欧洲的苹果产量下降约20％。所有主要的苹果生产国，例如波兰，法国和匈牙利，都受到这些天气条件的影响，并且苹果产量正在下降。波兰遭受的打击尤其严重，因为产量下降了近40％。某些品种，例如Jonagold，Idared和Red Delicious，是受影响最严重的品种。
产量下降伴随着需求下降。由于2018年创纪录的高产量，很多苹果被放置在仓库中。法国和西班牙的库存量创历史新高，波兰和匈牙利的库存量极高，这减少了对苹果的需求。由于质量较低，库存苹果的价格也明显低于新鲜苹果的价格。尽管如此，由于产量下降，预计未来几个月的价格将大大高于去年。
南半球苹果前景利好
在最佳降雨和果园扩张，与SACU达成的自由贸易协定以及新品种Flash Gala的有前途的推出之后，预计2019/2020年度南非苹果的产量和出口量将增加。智利也取得了丰收，澳大利亚将增加其Pink Lady的出口。由于COVID-19的爆发，预计中国对智利和澳大利亚苹果的需求都将增加。
