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鹰嘴豆形似鹰嘴的造型让这种豆类特别引人注目。它是不饱和脂肪酸、钙等营养物质的理想来源，并且和各种食物都百搭。鹰嘴豆丰富的营养成分，无论是从种类，还是数量上，都大大超过了其他豆类。另外，鹰嘴豆的淀粉还多了一份板栗的香味，搭配上配方奶或者牛奶，绝对比普通的米糊更吸引宝宝。 👇视频观看步骤更直观
配方奶 120g 鹰嘴豆 20g 玉米粒 20g 油菜 15g 清水 500g 工具：料理机、蒸锅、汤锅 熟练耗时：50mins(不含浸泡时间） 参考月龄：6个月及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 鹰嘴豆用清水浸泡2个小时。 - 2 - 稍微沥干后倒入小奶锅，加入500g清水。 - 3 - 水开后转中小火，煮约20分钟。 - 4 - 玉米粒冷水上锅，水开后蒸15分钟。 - 5 - 煮好的鹰嘴豆稍稍放凉后，趁热剥去外壳。 豆壳虽然含有丰富的膳食纤维，不过对于刚添加辅食的宝宝而言较难消化，可以尽量剥去。大一些的宝宝吃则不存在这个问题。 - 6 - 蒸好的玉米粒同样剥去外衣。 大宝宝可以忽略这个步骤，多摄入膳食纤维可以有助于肠道蠕动，预防便秘。 - 7 - 一颗小油菜焯水1分钟。 先焯茎部，再整根放入。 - 8 - 切去根部后，切成小段。 - 9 - 连同玉米粒、鹰嘴豆一起倒入料理机。 - 10 - 加入冲调好的配方奶。 - 11 -
一起打成细腻的奶糊，就可以开吃咯~
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我是拾爸 生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜” 自从当了爹，角色马上180度调换 捋起袖子，操起菜刀 没事就翻起厚厚的《儿童营养学》 现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的 还结识了身边好多好多像我一样 一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母 欢迎你，加入我们 有爱的父母 怎么做菜都不会难吃 :P  |
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