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初三丨新年更换筷子,究竟该注意些什么?

 王思露营养师 2020-07-08

初三吉祥!

        过年时,家中免不了要添置些新的餐具,尤其是一些带红的餐具,但这么多种的餐具该怎么选?也就往往是朋友们发愁的地方。现在市场上的餐具材质越来越多,不同的材质在购买时,都需要注意些什么问题呢?

       我国民间有着过年“添新碗,置新筷”的说法,每到过年的时候,家家户户都会买上一些新的餐具来使用,有着家中添丁进口,人丁兴旺的寓意,同时,也象征着家中粮仓堆满,有财有福。

      针对有着特殊新年寓意的餐具,在这里想和大家说一下“筷子”。在过年的时候,家里一般都会添置一套新筷子,尤其是带有红色装饰或者纯红色或木质或钢制的筷子,关于筷子的选择,也有这样几点是需要大家来注意的。

建议使用金属筷子

       建议选择带有红色的金属筷子,金属筷子和普通木质筷子相比,微生物的滋生可大大降低 ,而且还很好清洗;现在还有一些人家中使用的是塑料材质筷子,这样的筷子更是大大的存在隐患,高温很容易就会产生有毒有害物质。对于我们的健康而言,多建议用以不锈钢为代表的金属质的筷子。

新筷子也要适当清洗

        新筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质。所以,新买的筷子也要用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,用沸水煮半小时就可以了。

        新的筷子,预示着新的一年“新意盎然”,置办新餐具,也要选的靠谱。

        红色吉祥,红色辟邪,红色在过年伊始有着美好的寓意。祝大家穿的“红火”,吃的“团圆”;祝愿大家在新年一年里身体“红火”,事业“红火”,样样都“红”,祝大家新年“筷”乐。

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