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今年开春的时候，有一天傍晚，我闲来无事，便踱步走到阳台。站在阳台上往楼下望去，只见人来车往的，很繁忙的样子。是啊，正是下班和放学的时刻，小区走道里的人多，也很平常。转眼向西边看去，在我家的西面有一幢大楼，遮挡住了西斜的太阳。在这幢高楼的旁边，有较低的楼房，太阳的余辉就从那里斜射进来。在那片天空上，有彩色的云霞一层一层地叠码着，仿佛是一栋美丽的仙山楼阁。 正在这时，低我一层楼的隔壁邻居出到阳台来晾衣服。我转脸向着她家的阳台，向她询问，你家种在下面墙角边需要搭架子的是什么花？邻居听到我的问话，她抬起头来，微笑着告诉我，那是火龙果。我继续问她，火龙果的枝条长得挺厉害的样子。她一边往阳台外的铁线上晾衣服，一边回答着我的话，是呀，枝条上长有刺，侍弄它的时候，不小心手会被扎到。原来火龙果还这般厉害。 在一楼墙角边，邻居用大花盆栽种的火龙果生长得很茂盛。那些茁壮的枝条，沿着架子的柱子往上攀爬，直爬到架子的顶上，才安顿下来。有些枝条在长得够长时，直接就被人工放到架子顶上去了。整个火龙果的架子，仿佛是一张罩着床罩的席梦思床。火龙果浓绿色的枝条在架子顶上日生夜长，直到铺满了整个的架子，清爽翠绿的一片，使人看了心旷神怡。也有的枝条从架子的四周垂悬下来，但是，它那枝条上显而易见的充满防御性的刺，让人不敢滋生躺在那绿色毯子上的奢望。 根据书中记载：火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱。当枝条生长到一米多时要及时摘心，以促进分枝，并让枝条自然下垂。火龙果的花可以食用，其味香浓郁、营养价值高，有抗衰老、保护胃黏膜、美白皮肤等效果，有助于体内毒素的排除、促进消化等作用。而且，火龙果的花既可以用来泡茶，当茶水饮用，也可以用来做菜，凉拌、清炒、煲汤均可。如需采食火龙果的花朵，则在花朵开放的第二天采摘为佳。 火龙果在诗人的笔下，更是展现出一副美好的样子："南方有嘉果，玫瓣裹雪影。芳心含芝粒，甘露沁人心。愿君多采撷，此物最滋润。" 自从知道邻居栽种的是火龙果以后，我对那张牙舞爪的火龙果竟多了一丝留意。在有意无意中，总是经常地欣赏那火龙果棱型有力度的枝条。火龙果在邻居地精心培育下，一天天的长大，枝条越伸越长。后来，就在一些枝条上次第开出白色的花朵，那些花朵有些是两、三朵聚在一起，像是在窃窃私语，相互分享趣事；有些则是一朵独放，显得清冷孤傲、与众不同。但是，无论是群聚的花朵，还是独处的花朵，都是那么的美丽。当然，如要欣赏到火龙果花的开放时刻，还得有点耐心，因为这些花朵是在太阳落山以后，才缓缓开放的，特别以晚上八、九点钟的时候，开放得比较集中。火龙果一般在每年的五月至十月份开花，花期一般约一至两个星期。 火龙果的外皮一般是红色的，分有红皮红肉和红皮白肉两种。据说，还有一种是黄皮白肉的比较珍贵，很少见得到。在火龙果的表皮上，有叶状的鳞片附着，切开果实以后，可以看到，无论是红肉的还是白肉的火龙果，其皮都厚，且有蜡质。在火龙果的果肉里，有许多有香味的种子。所以，也有人称火龙果为芝麻果。 前段时间，我看到邻居种植的火龙果开了一批花朵，这些花朵的外面有一层淡绿色的花瓣，里面的花瓣则是洁白的颜色，鲜花很大朵。火龙果的花凋谢以后，结成了果实。现在，这些青色果实有鹅蛋般大小。和这些青色果实相互映照的，是第二批开放的白色花朵。它们都垂挂在火龙果的枝条上，也垂挂着人们殷殷地期盼。 在火龙果上市的季节，我也时常到农贸市场采买火龙果来食用。到家后，把刚买回来十分新鲜的火龙果用清水洗干净。这时的火龙果上沾着晶莹的小水珠，映衬在红艳的果皮上，很好看。将水果刀清洗后，轻轻地把火龙果开皮、把果肉切片，然后放在一个无色水晶雕花的果盘里。用牙签签起一片红色或白色的、果肉里布满了好看花点的果肉放入嘴里，轻轻一咬，顿时，果汁从果片中溢出，清凉甜润地感觉布满了口腔，让味蕾都兴奋了起来，一种清风拂柳般的感觉油然而生。在享受美食的同时，夏天的暑气也被悄悄地消除了许多，使人感到无比妥帖和舒适。 作者简介：清风竹影，本名梁成安，女，广西南宁人。财务工作者，文学爱好者，曾在《散文网》《红袖添香》等大型文学网站上发过众多文学作品。 点击以下链接查看作者更多美文： |
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