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炒麦芽回乳，早在《丹溪纂要》、《薛立斋医案》中有记载，一直沿用至今，为断乳之良药。然而临证中，其效果全然不一。有的得心应手，效加桴鼓；有的如泥牛入海，全无消息。笔者临证摸索，认为其中存在一个药量和煎制法问题。 炒麦芽断乳，取效快的关键在于其用量要大，煎制法为：取生麦芽180g，微火炒黄（注意一定要即时炒即时用），置沙锅内，加水1 000ml，煎至500ml（先文火后武火，煎煮时间需20～30分钟），滤出头汁。复加水800ml，煎至400ml，将2次煎的药物兑在一起，分2次温服，服后令微汗出。 近年来，笔者临床治疗百余人，均为2剂服完，即告痊愈。［《黄河医话》——李历城］（刘大鹏） |
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