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​王玉萍 || 我看舌尖上的文明

 艺笋 2020-07-22

这是一个老生常谈的话题,也是我们不得不正视的话题。由于从事于一份特殊的暑假兼职工作,我每天会亲眼看到一些‘另类’的文明,实在忍不住想吐槽一翻。

当我们走进一家餐厅吃饭,桌上的美食就成了我们眼前的追求。我们会望着它馋涎欲滴,眼馋的样子很可爱,可是当服务员把饭菜端上桌的那一刻,问题就来了。

“服务员,给我们端几份米吧,另外拿几个茶杯,一壶开水。”

“我们想要盘凉菜,几瓶啤酒,你拿给我们吧”

......

说第一句话的客人,那时正在餐位上玩手机,头也不抬的对服务员发号施令。所需要的米,茶杯,开水就在座位不远处,三五步的距离,当我们一说出我们此刻正忙,麻烦自己去的时候,客人立马就翻脸了。满嘴嘟囔着服务员的不是,一个星期以前,只有两个人端菜,两个人收餐。一个很寻常的餐馆,每天的人流量毫不夸张的说位于洛宁榜首,也是服务员最忙不过来的餐馆。如果进店的顾客都这样,那生意还做不做了?我不是指责顾客的不是,因为都拿顾客当上帝,最起码也应该尊重,而不能坐等‘丰收’。

谈到第二个说话的顾客,我就纳了闷了。报餐前凉菜,啤酒就在你的眼皮子低下,你不会看不见的。难道是你想郑重声明你进店就餐的重要性吗?

说到这儿我就不免要唠叨一下了。小份炒鸡也就三十九元,中份五十九元,最拾便宜的是米面免费吃。你知道一份炒鸡从做到完成之前,凝聚了店员多少心血吗?切洋葱时两眼直流泪,切完尖椒双手又热又辣。值班那天从早上九点去,直到晚上十一点多才能回家,十四个小时的工作制,忙前忙后,喝茶的功夫都没有,下面的阿姨满脸的汗珠子,后厨师傅们忙得不可开交,比谁更想知道挨到了几号,还有几份没做。不希望能理解,你应该庆幸自己终于排上了号,没有被‘拒之门外’。

我很想知道,你用餐文明了吗?是不是多拿了几双筷子,是不是又把筷子扔在地上,纸巾又往地上扔?正确的方式我们分明可以做到,明明你知道有几个人,也看见餐桌旁的垃圾桶,就是不照着做呢?明明我们在家里都特别文明,到了餐馆就丧失文明了呢?要是在家里你闲着没事把筷子扔地上,用过的纸巾遍地扔你试试,保准几分钟不到,家里立马变天,吵闹不停。

收餐是最让人头疼的事了,每当我看见这些所谓的‘另类’文明,很想抱怨,又很无奈。地上的筷子能掉好几双,桌子下的垃圾到处是。你制造了垃圾,又无视它。你想过收餐人的感受吗?人与人之间都是需要互相理解的呀。

我看着顾客大摇大摆的走到取面的窗口对阿姨说我们再要几份面,之后扭头就走。那时的面已经准备好,只需自己端走就可以了;我看着顾客把涮杯子的水倒进盘子里溢的满桌子都是,那时水池就在你的左手边两步的距离;我也看到一些顾客为了能吃上饭有地方坐和别人抢座位,一次又一次的催后厨师傅我们的饭做好了没有。看着客人是那么的迫切,而又那么迫切过度,对着服务员大喊大叫。

很想知道的我,也更想知道你爱占便宜吗?是不是趁我们不注意,你将要带走的饭自己又偷偷多带了几份米,多拿了几份面?当我们说多拿要加钱时你是否会立刻放下手中的面或碗,补充一句你们店生意这么好,还在乎我多带走的吗?凡事都要有规矩,没有规矩何以成方圆?

当你上卫生间明明里面有人门锁着,为什么还要拳打脚踢,这里不是欣赏你才华的地方,纵使你有十八般武艺。当你对服务员呼来喝去,为等不到饭催了一次又一次;当你衣着光鲜,用餐对服务员不文明时,你思考过吗?这已经上升到道德问题了,而不是简单的不文明。

最让我疑惑不解的是,有两个年轻姑娘走到米饭跟前,手里拿着两个空碗,对服务员说给我盛两碗米。亲,米饭就在跟前,自己为啥不动手呢?

既然店的生意好,就有很多人关注店员的工资了,那么就让我告诉你吧,暑假工,平均每天工资四十七块三,上班差不多接近十四小时,每小时也就三块几而已。或许你不信,我只负责实话实说。工作干不好了顾客会投诉,老板会数落,感觉人在江湖,身不由己。

既然我们爱美食,也就得爱文明了。请让文明成为一种习惯吧,让舌尖上的文明更文明!

【作者简介】王玉萍,笔名文心,爱幻想,爱诗文,一个热爱文学的浪漫女孩。

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