未防走失、错过精彩,请及时添加星标哦! 一个专注0基础免费学烘焙的平台 微信号:bake360 原创作者 君子恩 食材
步骤 步骤1 准备好所有食材 步骤2 牛奶 糖 玉米油加入小锅中。 步骤3 再加入高粉和可可粉 步骤4 小火加热到浓稠状 步骤5 再加入木薯淀粉 步骤6 加入鸡蛋液,鸡蛋液一定要分多次少量加入。每一次彻底拌均匀后再加下一次 步骤7 直到提起硅胶刮刀,面糊呈倒三角状 步骤8 加入可可豆 步骤9 一起拌均匀后装进裱花袋 步骤10 挤在不粘烤盘里,手指沾点水,把尖尖按下去! 步骤11 送入烤箱190度烘烤 10分钟,再转170度烘烤20分钟 步骤12 大大的巧克力麻薯包就做好啦 步骤13 好多巧克力豆哦 步骤14 超级好吃 蛋液不要一次性加入!中途一定不要开烤箱门,否则麻薯会憋。烤箱要提前预热,并且参考自己的温度和时间!如果制作过程中有问题,欢迎留言给我! 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理! |
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