发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 明春日月 > 《葡萄》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
波尔多的制备技巧,种葡萄的一定要学
波尔多的制备技巧,种葡萄的一定要学。
波尔多液的发现
波尔多液的发现。但是,法国波尔多城一马路边的果园里,却是葡萄满架。原来,由于怕过路人偷摘葡萄,工人就在葡萄上喷了石灰水和硫酸铜,喷后蓝白相间,似乎葡萄害了病,行人就不再偷吃了。波尔多大学...
(11)没事说说酒(二)
梅乐葡萄大部分生长在波尔多地区,再说的准确一点儿是波尔多的右岸(RigrtBank),梅乐单独酿造产生的口感属绵软、柔和,所以酿酒师通常...
玛歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux)
玛歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux)—标题冠名:玛珀利桑椹干红— 玛歌酒庄 Chateau Margaux (Margaux) 玛歌酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、拉斐...
?葡萄品种梅洛 | 醉鹅红酒日常
葡萄品种梅洛 | 醉鹅红酒日常。(背景知识:波尔多的标志性品种是赤霞珠。)因为梅洛比赤霞珠容易成熟,在波尔多采收梅洛比赤霞珠要至少...
法国波尔多的葡萄酒业是怎么发展起来的?
法国波尔多的葡萄酒业是怎么发展起来的?此后,葡萄种植历史脉络逐渐清晰起来,直到公元12世纪,一份完整的波尔多葡萄种植史就完完整整地呈现在人们眼前。到12世纪末,英国国王亨利二世迎娶法国阿基坦...
姗姗来迟
舌面仍有涩感,丹宁没有疲弱,酸度也没有离析,波尔多右岸美乐葡萄的坚强展现无遗。无论香气还是口感都表现得不过分,空杯是北方红枣的香甜,并有那种未烂熟的果味,波尔多酒就该如此,其他地方、其他...
2008波尔多酒不易选
法国波尔多2008的酒花大部分已经成为了现货,酒花刚推出的时候,酒还未酿成,在当时试的酒,只能算是啼声初试,确实难以保证酿成后的质量。在08的4月不单止有强风,又经常下大雨,最严重是月初时有雪霜...
赤霞珠-喝了吗您
赤霞珠,单宁强、酸度高、酒体重,决定着它酿成的酒能够存放好长时间,用专业术语说,就是有很好的陈年潜力。比如法国波尔多的拉菲、玛...
微信扫码,在手机上查看选中内容