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金玉满堂这道菜，一般大家都是在过年或过节的时候才去做。这道菜不但颜色漂亮，寓意也很好，特别有过节的气氛。正宗的做法是把糯糯的小丸子加上甜丝丝的蔬菜，小朋友们超喜欢吃！ 家家都要金玉满堂！这道金玉满堂粒粒彩是宴席上的常客，几乎是专为小朋友准备的，我家的小朋友尤其爱吃，黄的玉米，红的胡萝卜，绿的豌豆黄瓜，对小朋友而言，既是主食，也是下饭菜。 食材准备： 豌豆粒、黄瓜、胡萝卜、玉米、大葱、盐、鹌鹑蛋。 制作步骤：  1、准备好食材，鹌鹑蛋提前煮好。  2、胡萝卜、黄瓜去皮切丁，豌豆、玉米粒备用，鹌鹑蛋去壳、大葱切段。  3、热锅烧油，放入葱段爆香。  4、放入备好的食材翻炒。  5、加入适量的水微炖一会。  6、放入适量的盐进行调味。  7、放入鹌鹑蛋进行翻炒。  8、装盘，成品图。 ~小贴士~ 1、如果没有豌豆可以换成青豆。 2、玉米粒可以直接去买，如果手剥，建议切段再剥。 3、咸度根据各自口味灵活调整盐的用量。 一道美美的金玉满堂就做好了，是不是很简单啊，吃起来也很清甜可口，逢年过节这道金玉满堂寓意也好，给全家带来满满的福气，快试试吧！ |
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