 苹果树秋施有机肥具有以下好处：第一，苹果主要根系分布层的土壤温度比较适宜，根系生长量大，吸收机能也比较活跃，施肥后能长时间满足树体对营养的需求，还可以改良土壤，有利于根系的生长。 第二，施肥后有利于提高果树叶片的光合效率，增加碳水化合物的合成积累。 幼树多施有机肥，能促进果树的花芽形成、提早结果，实现早期丰产；结果树施有机肥，有利于健壮树势，缓和大小年，提高果实产量和品质，增强果树的抗病能力，增加经济效益。 第三，秋季施用有机肥料，有较充分的时间供根系吸收、运转，树体内贮藏的营养丰富，来年果树的枝干径增长量大，花芽质量好、发育完善，坐果增多，果实产量和品质都能有显著提高。 第四，有机肥的养分全面且有机质含量丰富，能有效解决土壤盐渍、板结等土壤问题。 因此，秋季施用基肥，是苹果园施肥制度中的重要环节，也是全年施肥的基础。 有机肥来源广、种类多，有机肥的养分含量也各不相同。1、商品有机肥 商品有机肥除了普通有机肥外，还有在有机肥中添加了微生物菌剂的生物有机肥。 2、农家肥 农家肥是粗杂有机肥，包括粪肥、牛羊粪、饼肥以及动植物残体等，农家肥必须充分发酵腐熟后才能使用。 （1）禽畜类、人粪尿等粪肥的来源广，价格相对较低，粪肥的速效性好、肥效也好，但改良土壤的效果较差。 人粪尿是一种速效有机肥，持效期短，有机质含量为5%～10%，富含氮素，磷钾含量少，经发酵后作基肥时可配合其它农家肥或磷钾肥施用，也可以作为追肥多次施用。 禽畜粪养分全、肥效长，但盐含量高，大量长期使用容易增加土壤盐害。常见的鸡粪是一种比较优质的有机肥，其中所含的氮、磷、钾约为1.63％、1.54％、0.085％。鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫、卵、以及传染病菌，通过腐熟、发酵加以灭活。 （2）猪、牛、羊、马粪含有机质丰富，发酵慢，而持效期长，速效性、肥力较差，但改良土壤的效果好。 猪粪含有机质15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，钾0.35～0.45%，猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比(14:1)较小，一般容易被微生物分解，释放出可为果树吸收利用的有机养分； 牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%。牛粪的有机质和养分含量在各种家畜中最低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料； 马粪含有机质21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，钾0.35～0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。马粪质地粗松，含有大量高温性纤维分解细菌，在发酵过程中能产生高温，属热性肥料； 羊粪含有机质24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，钾0.4～0.5%。羊粪中的有机质比其它畜粪多，粪质较细，养分丰富。羊粪发热介于马粪与牛粪之间，也属于热性肥料。 （3）动植物残体包括锯末、秸秆、绿肥和骨粉等，动植物残体发酵慢、持效期长，速效性差、肥力差，有机质含量丰富。 植物残体中含有木质素和纤维素，这两种物质各有优点，木质素有较好的保水作用，发酵以后能被微生物分解，增加土壤的养分；纤维素性质比较稳定，不容易腐烂，使用后可以保持土壤的疏松透气，防止土壤板结。 （4）饼肥有大豆饼、花生饼、蓖麻饼、棉籽饼等，多数为迟效有机态，饼肥肥效长，营养丰富，是优质农家肥。  选择有机肥，最终还是对原料的选择，有机质含量高、养分全，腐熟后能够被土壤分解吸收的有机质肥料，才是好肥料。各种粪肥、牛羊粪、饼肥以及动植物残体，可以均匀混合在一起，取长补短，经发酵分解转化成有机肥料，可以大量、多次施用。 厌氧发酵有机肥过程短，养分保留全面，施用方便。作为秋季基肥施用，可在7～8月份将各种粪肥与粉碎的饼类、植物秸秆、锯末、杂草和10%的复合微生物菌发酵剂混合均匀，湿度保持在30%左右进行堆制厌氧发酵。堆好后将表面拍平，用泥抹10公分左右厚或者用农膜覆盖，四周压严制造缺氧环境，使之尽快发酵腐熟。当有机肥变成灰黑色、质地松散，说明发酵腐熟效果好。 为了防止氮素损失，在腐熟前加入5％的过磷酸钙，肥效会更好。也可将混匀的物料装袋发酵，这样既可以避免养分流失，也方便随时施用。 
多种物料混合后的农家肥具有以下优点：1、营养全面，肥效持久。农家生物有机肥含有丰富的有机质、腐植酸、氨基酸和氮、磷、钾、钙、硫、镁、锌、铜、硼、锰、铁等营养成分，养分全面，是果树的“全价肥料”。其中有机质、腐植酸、氨基酸通过微生物活动可以不断释放出果树生长所需要的营养元素和激素，对果树生长具有调节作用，有促进根系发育、帮助营养元素的吸收，提高叶绿素含量，增强光合作用，达到速效长效相结合、促进果园稳产高产的目的。 2、疏松土壤、保水保肥。 生物有机肥含有大量的有机质和腐植酸，可以改善土壤的物理性状，防止土壤板结酸化、盐碱化；增加土壤团粒结构，从而使土壤疏松，有利于保水保肥、通气和促进根系发育；改善土壤微生物的生物活性，使有益微生物有一个良好的生态环境。 3、增强果树抗病抗虫抗旱能力。 施用生物有机肥后，由于多种有益微生物菌在土壤树体根部大量生产繁殖，与病原菌竞争营养，从而抑制果树病原菌的生长，减少病原菌数量；大量的有益微生物菌，可以产生各种酶类，溶解破坏病原菌细胞，同时产生抗生素直接抑制或杀死病原菌以及某些害虫。 腐植酸对果树某些病害也有一定抑制作用，尤其能适当控制叶面气孔的开放度，减少蒸腾，提高果树的抗旱能力。 4、提高果树果实品质，降低土壤、树体硝酸盐及重金属含量。 硝酸盐的污染是危害人体健康，产生环境公害的重要污染物之一，减少土壤中硝酸盐的含量，施肥是最为关键的因素。实践证明，施用生物有机肥后，可明显降低树体内硝酸盐和重金属的含量。 5、优化土壤生态环境，提高果园肥力。 由于长期大量使用化肥，造成土壤中有机物质含量严重不足，肥力下降，土壤板结、理化性状变坏，生态环境被破坏。 生物有机肥含有大量有机质、腐植酸，多种有益微生物菌，又含有氮、磷、钾及各种中微量元素，既保护和改善土壤环境，又为果树生长发育提供了各种营养元素；可使土壤的生物活跃，土壤疏松，果树的根系发达，使果树能更多地吸收土壤中的养分，达到高产优质的目的。  农家有机肥作为基肥，什么时间施肥最佳？以施用有机肥料为主的基肥，最宜秋施。秋施基肥的时间，以秋梢停止生长之后、果树落叶前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。 这段时间，苹果树根系有一次生长高峰，施肥后根系伤口愈合快，并能很快生长、吸收利用养分，对促进当年后期叶片的光合作用，生产贮备营养物质有很好的效果，并且有利于来年春天果树根系和枝叶的生长，提高座果率。 因此，施用基肥宜早不宜迟。即使在肥源不足的果园，施用基肥时期也是越早越好，尽量在初冬封冻前或早春萌芽前施入，施肥要避免伤根过多、影响根系吸收而削弱树势。  施肥用量要考虑土壤质地、肥料质量高低、树龄树势和结果量。一般情况下，基肥的施用量，按有效成分计算，宜占全年总施肥量的70%左右，其中化肥的量应占全年的2/5。基肥要有机肥与化肥结合施用。化肥中应有一定量的速效性肥料，主要使用氮肥、过磷酸钙或磷酸二铵，以提高晚秋和春季果树叶片光合作用的养分供应。 盛果前的苹果幼树，如果在栽植时已经施用了底肥，在较好的土壤及气候条件下，可在开始结果时施用有机肥作为基肥，以后隔年施用；如果土层薄、土质差，可以在栽植的第三年秋开始施用基肥，以后每年都需要施用。每棵树施用农家有机肥的量为10～25公斤。 盛果期的苹果树，树势健壮、产量高、树冠大，土壤养分会显著降低，为了获得连年优质丰产，必须重视施用基肥。施用量以每棵盛果期的苹果树用农家有机肥60～100公斤为宜。 每年施用农家肥的数量，受物料来源，操作时间限制，施用量也会不同，秋施基肥时需根据具体情况，随时调整商品有机肥的使用量。  正确的施肥方法，可以大大提高肥料的利用率。通常情况下，果树应按棵集中施肥，优质有机农家肥和商品有机肥料一般采取穴施或沟施的方法，将其集中施在根系伸展部位，这样可以充分发挥有机肥的肥效。1、放射沟施，土壤肥沃，果树树体较大的果园，因为根系分布较广，为了少伤根，可采用放射状沟施入基肥。即以树干为中心，距树干50～100厘米处，根据树冠大小和肥料数量多少，开4～8条放射状沟，在靠近树干处开沟宜浅，离树干较远处开沟宜深，深处可达40厘米左右，同时沟底应内窄外宽，以利根系吸收养分。 2、环状沟施，盛果期前的幼树，或上层薄、土质差的果园，施基肥可结台园地深翻换土。即在树冠外沿逐年向外开沟施肥，沟宽50厘米，深40厘米左右，将有机肥施入沟中后覆土。 3、全园撒施，当农家有机肥的量较大时，可以将肥料撒到地表，利用旋耕机将肥料施入土壤表层。这种施肥方法简单、省力、肥料施用均匀，但同时也存在肥料利用率低，土壤养分的分布不平衡等很多缺陷。  有机肥集中施用，能够提高肥料利用率，实现果园效益最大化。在腐熟好的有机肥料中含有很多速效性磷酸盐成分，集中施用有机肥，可以提髙其肥效，减少土壤对速效态磷的固定。采用集中施肥可以在一定程度上减少肥料的施用量，但同时也增加了施肥的用工投入。 集中施用并不是离树干越近越好，最好是根据有机肥料的质量情况和果树根系生长状况，在离树干一定距离处施肥，作为待效肥随着果树根系的生长而发挥作用。 在施用有机肥料的位置，土壤通气性变好，根系伸展良好，根系有效吸收养分的能力变强。不论使用哪种施肥方法，秋施基肥后都必须要浇透水。科学有效的施肥方法，可以最大限度地提高肥料的利用率，实现果园效益最大化。 |
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