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一、光合细菌的概述
好菌藻 丰甜造
光合细菌均为革兰氏阴性细菌,是一群没有形成芽孢能力的细菌,但细胞形态非常多样,有单细胞亦有多细胞者;有球形、杆状、半环状、螺旋状,还有突柄种类;有以鞭毛运动,亦有滑行运动或不运动者。主要以二分裂方式进行繁殖,少数为出芽生殖。光合细菌菌体内含有菌绿素和类胡萝卜素,其种类和数量不同,菌体可以呈现不同的颜色。光合细菌是自然界存在比较古老的细菌类群,光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处,主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区。光合细菌适宜水温为15-40℃,最适水温为28-36℃。光合细菌的代谢类型极为多样,具有光合、固氮、降解大分子有机物、硝化、反硝化、硫化物氧化等多种代谢功能。同时,光合细菌也是营养成分很丰富的物种之一。
市场上见到的光合细菌剂型大致有液体制剂、浓缩液、固体制剂、冻干粉等。相对而言,液体制剂较容易大量培养和批量生产,且培养物的活性较强,光合细菌的代谢物含量丰富。应用效果也较好,目前在各剂型中是使用量最大的一种。
二、光合细菌的作用与功效
蛋白质含量高,可以提高育苗的存活率
光合细菌的蛋白质含量丰富,其他微量元素的含量也比普通菌类的含量要高,能够给水产品提供更充足、丰富的营养。光合细菌被当作饵料饲喂养殖产品时,可以有效提高养殖产品的成活率 ,尤其是泥鳅和鱼虾,可以有效促进养殖产品的生长发育,提高产量。试验研究表明,使用光合细菌后,水产品存活率能达到80%以上,尤其是虾的成活率能达到75%,为水产品养殖提供了方便有效的饵料。
缩短繁殖周期
由于光合细菌菌体微小,可以作为鱼虾幼体的开口饵料。尤其是刚孵出不久的泥鳅仔鱼,用光合细菌直接投喂,可以促进其快速生长。光合细菌又被称为无毒无害的有效细菌,可直接或间接用作鱼、虾蟹类育苗中的初期饵料,光合细菌含有很多水产品养殖所需的营养成分,其中光合菌的活性离子可以有效促进养殖产品的肠胃蠕动,从而促进营养成分的吸收,大大缩短养殖周期 ,在水产养殖领域具有良好的应用前景。
净化养殖水质,增加溶氧,提高养殖密度
一方面,光合细菌无毒、无害、无残留,在水产品养殖过程中能够有效消灭有害物质,消除亚硝酸盐,从而提高养殖水中的含氧量,给养殖产品提供充足的氧气,进而加大养殖量;另一方面,池塘中施用光合细菌后,由于光合细菌进行独特的光合作用,可以通过水中物质的循环来达到净化水质的作用,进而为水产品提供有利的生存环境。另外,光合细菌能够促进有机物分解而利于水产品吸收,使鱼虾类摄食旺盛,正常生长。
增强水产品免疫,防治病害
当前,在水产品养殖过程中大多选用消毒液进行消毒。消毒剂虽然能够有效杀灭细菌,但有巨大的副作用。消毒液一般都是由化学物质组成的,长期使用消毒液会使一些病原体产生抗药性,还能杀灭有益细菌,并对水质带来一定的污染。而光合细菌是养殖水体中的有益微生物,能够显著提高养殖产品的免疫能力,增强其免疫功能,提高抗病能力。光合细菌能够有效治疗对虾红腿病、烂鳃病、鱼类夜盲症等,并抑制其他危害鱼类健康的有害菌的繁殖。试验研究表明,光合细菌含有抗病毒物质,有钝化病毒致病的能力,因而若长期坚持使用,可大大减少鱼类细菌性疾病的发生。其具有消毒剂没有的优点,不仅可以净化水质,而且可以除去养殖产品体内的毒素。
绿色环保
现在人们对有机食物的需求越来越高,光合细菌是一种有机细菌,使用光合细菌后的水产品不会产生有害物质,间接地为人类健康提供保障。另外,光合细菌能够将有害物质转化为无毒无害的有机物质,给水产品提供所需的营养。光合细菌不仅给水产品提供了饵料,而且不污染水质 ,提高了饲料的利用率,并可部分代替饲料,降低饵料系数。
三. 在水产养殖上的应用
作为水质净化剂
光合细菌的一个显著作用就是净化水质。光合细菌直接抑制水产品粪便中的有害细菌,使水质不被污染;光合细菌还能降解水质中的有害物质,如亚硝酸盐等。因此,光合细菌的应用对水质净化能够起到非常显著的作用。光合细菌的应用还能增加水中溶解氧含量,因为光合细菌不需要消耗氧气,溶解氧的增加不仅提高了水质质量,而且能促进养殖产品快速生长 。
作为饲料添加剂
光合细菌作为优良的饲料添加剂,其本身是活蛋白,营养丰富,易于消化,对水产动物的生长发育有极大的促进作用。我国的水产养殖技术已经非常成熟,但是光合菌的应用还不是很普遍。而在如鱼虾等水产品的养殖过程中,光合细菌作为饲料添加剂应用已经很普遍。其被作为饲料添加剂使用时,促进水产品生长的效果比普通的饲料添加剂明显得多。其通过细菌本身的有益菌来提高养殖产品的消化能力,从而促进养殖产品生长,增加产量,提高产品肉质,而且能保障养殖产品有机绿色、无污染。
作为药物
光合细菌被当作预防和治疗疾病的药物,应用在水产养殖业中也是很普遍的。其利用本身的有益细菌来预防水产品疾病的效果较为显著,比如,鱼虾等养殖产品使用光合细菌后可以直接增加体内的免疫细胞数量,间接增加免疫力,从而促进养殖产品能够健康生长。其不仅可以改变养殖产品的免疫能力,而且可以通过其本身释放的辅酶来杀灭水体中的有害菌,可预防、治疗腐烂病和肠道疾病等。另外,光合细菌的应用可以促进浮游生物生长,尤其是小型轮虫的增长。所以,浮游生物总体上表现为数量增加而生物量下降,从而促进养殖产品的生长,增强抵抗力。
丰甜光合菌原种,可扩培
来自: 昵称71000280 > 《微生物专家》
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