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鲫鱼炖豆腐：主角是8两鲫鱼一条，配角是姜、小葱、香菜、豆腐、盐、料酒、白糖、鸡精 鲫鱼煎至两面金黄，旁边的一盆开水是用来炖鱼的 炖鱼的时候，最好把盖子盖上 菜品特点：汤浓味美，鱼肉入味 蒜香红薯叶：主角是红薯叶两把，配角是蒜、盐、白糖 菜品特点：口感脆嫩，蒜香十足 |
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