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前些天，小编临时有事回了趟外婆的老祖屋，自从外婆搬到舅舅的新房子之后，这个老祖屋就没人收拾了，平常也只是放一些农具用品和杂物，屋内已经开始渐渐败坏了。小编也已经好几年没有回到这个老祖屋了，环顾四周，椅子角、餐桌前、门板上，小时候玩耍的情景逐渐在脑海中浮现出来，时间过得真快啊。突然间，小编在灶台的角落发现了几样东西，这可是厨房常见的神器啊，透过它们仿佛又看到了大人们在灶台前辛苦忙碌的身影。 接下来，小编就为大家介绍一下这几样厨房神器。 第一种：丝瓜布。丝瓜布对于农村人来说是很常见的，在种植丝瓜时，除了平时成熟了采摘下来食用之外，还经常特地留着几条丝瓜不摘，任其自然成熟直至干瘪，再摘下来晒干，取出瓤内的瓜籽作为来年的种子，然后将表皮洗净，就有了丝瓜布。丝瓜布可以用来洗碗洗盆洗锅，好用不伤手，经久耐用，来源方便，基本上农村每家每户都是必备的，直至现在很多家庭也还保留着这个传统。 第二种：锅刷子。锅刷子一般用竹子做成，取竹子一节，一头留节另一头不留，把不留节的一头细细劈开，劈成粗细均匀的细条，一般是劈到整根的三分之一，这样一端当做手柄，另一端可以弹性压缩。因为农村的灶台很多是老式大锅灶，主要是烧柴火的，火力大而猛，锅底容易结灰，再加上烹煮食物后会有不少油污粘在锅上不易清洗，因此用锅刷子用力擦几下，然后再刷几圈，便可轻易的洗去这些杂物。不过现在农村用的锅都较小，一般不再使用锅刷子了，因此见到它的机会越来越少。 第三种：吹火筒。吹火筒一般是用竹子做成，取竹子一段，约两尺长，有的是将中间的竹节全部打通，有的是在末尾一个竹节上钻一个小洞。吹火筒最常用的是在刚生火时，新添的小柴火加上去之后很容易将微小的明火掩盖，这时用吹火筒对准明火位置，轻轻一吹，便可将丝丝火光重新引燃旁边的柴火，片刻间火势就起来了。吹火管也是一门技术活，吹不好的话会将明火吹灭，甚至把锅底的灰烬吹得扬起，弄得满屋子都是，这时候就要挨骂了。 写到这里，小编的脑海中又浮现出了小时候帮助大人们做饭的情景，虽然时间久远，但是这些记忆是会永远印记在小编的脑海中。那你们呢，是否也有同样的感受呢？欢迎留言一起来聊聊吧。
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