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如果要一个南方人去北方生活一段时间的话，我想很多人都会疯掉的。因为南北方在很多生活习惯上面，以及饮食上面有着很大的不同。就比如说，我们知道，南方人经常会吃各种各样的热带水果，比如香蕉，荔枝，芒果等等，这些东西在北方根本就是属于一些比较难得的水果。可是北方也有很多的东西，是南方人根本就很难得到的，最典型的就是生长在烟台地区的樱桃，这里的樱桃是北方的特产，南方人想要吃到，只能花高价格去买。但我国北方还有一种水果产品，南方人就算想吃也吃不到，这种东西就是北方人尽皆知的冻梨。 说起这冻梨相信生活在北方的人，没有一个人不知道这种食物的。因为这承载了北方人从小到大的许许多多的回忆，是北方人必不可缺少的一种美味食物。冻梨之所以有这样的一个名字，这是因为这种水果要等到下雪冰冻过之后才能摘。每年到了冬天的时候，北方的人们就会在梨树上面留下许许多多的雪梨，等到下过雪之后，外面的气温就会急剧的下降，这些留在树上的雪梨就被雪冻住了，他们就变成了美味可口的冻梨，这时候北方人才会去摘。因为此时的冻梨才是最适合食用的，其口感冰凉爽口，而且是出自大自然的手笔，那简直是什么都无法比的。 北方一到了冬季的时候，外面的气温就会变得非常的低，甚至达到了零下二三十度，所以冻梨在那里是一种非常普通的水果，北方人到了冬天经常会吃冻梨，在他们那里可谓是一种不用钱就会吃腻的果子。所以我们去北方，会看到家家户户家里都会有许许多多的冻梨。这种纯天然的水果配上纯天然的天气才能有这样的口福，就像南方的柚子，泛滥了，北方却吃不上或者得花高价一样。 我们都知道，南方地区一般来说四季如春，尤其是在广东地区和海南省，这里，一年四季根本就不会出现下雪的情况，想要有冻梨这种美味的食物，是一件绝对不可能的事情，就算冻梨种出来了也是缺少霜冻的一个过程。有人说把梨摘下来放冰箱不就一样了，虽然过程类似，可是实际口感却相差甚远。因此南方人经常怪自己没有口福去吃到这么美味的食物，他们只有眼巴巴的看着北方人吃了，或者花大价格从北方买过来。
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