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在我们做菜的时候，我们总能用上很多的作料，比如说辣椒料、火锅料、沙拉酱以及甜酱之类的，而且每一种酱料的味道都是特别的棒，如果用在了合适的菜上，真的是非常的好吃。上述所说的酱料一般对国人来说，都是特别普通而且能够接受的，但是世界上的酱料又不止这么几种，国外也有很多不同类型，味道不同的酱料，特别是日本，日本对于酱料的喜欢，那可是从每顿饭菜上都能看出来的，因为它们喜欢吃寿司，而寿司中就要酱料，而且一种叫做咖喱的酱料在日本可是非常火的，他们经常用咖喱做菜或者是做菜，咖喱的味道淡淡的，不是很辣，但是口感还是非常好吃的，有很多日本人都是非常的喜欢吃咖喱酱的，那这种咖喱酱国内的人喜不喜欢吃呢？下面就让我们详细的了解一下吧。 咖喱不是一种植物也不是一种动物，它就是一种酱料，一般咖喱的颜色都是黄色的，说句有点恶心人的话，其实和大便的颜色倒是非常像的，而且由咖喱酱做出来的菜一般也是比较黄的，不过当做拌饭吃的话，味道也是好吃的。而且由于咖喱是由于用香料配成的，所以味道也是比较的香，以日本和泰国做的咖喱最为出名。而且日本人简直就是吃咖喱大国，他们基本上是每餐都离不开咖喱的，虽然不知道咖喱在它们看起来为什么会那样的好吃，但是日本人每年吃掉至少100亿盘的咖喱，数字真的是非常庞大的了。 但是咖喱原本也不是从日本流行出来的，可以这么说，咖喱的起源地并不是日本。如果说出来的话，你可能不敢相信，因为咖喱是从印度流行出来的，最开始吃咖喱是印度，当咖喱流向各国后一时间就风靡了欧美等地区，最后日本以及泰国等地都加入了咖喱的大军。 咖喱这么受欢迎，中国怎么可能不吃，而且有一大批的年轻人都特别的喜欢吃咖喱，实在是因为它们的味道还是可以的，而且做菜的话好像也是有种不一样的感觉。但是国内大部分农村地区好像就不是很容易接受咖喱了，农村人甚至把咖喱当成猪食，就是宁愿把咖喱饭到给猪吃，自己都不愿意吃的，因为咖喱对于它们来说，味道真的是太奇怪了。
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