 五月梅晴暑正袢，杨家亦有果堪攀。 —— [宋] 方岳 下午朋友送了一小筐从浙江带来的杨梅，果子个头中等，红的发紫，先生直嚷嚷好吃。 蓦地想起妇孺皆知的成语“望梅止渴”，说的是曹操带兵出征途中找不到水源，士兵们口渴极了。聪明的曹操叫手下传话给士兵们：“前面就有一大片梅林，结了许多梅子，又甜又酸，可以用来解渴。”士兵们听后，口舌生津，最终到达前方有水之处。 传说原本杨梅果又酸又涩，只因沾上了范蠡、西施的血和泪，才酸甜可口。两千多年前，范蠡助越王勾践打败吴国后，决定隐居山野，带着西施一路来到牟山湖旁湖西岙。此地山岙纵深，人烟稀少，山上有果树，山下有清湖。初到山野，正值夏至，尚来不及开垦种植，只得采摘野果充饥。虽说满山野果伸手可得，然酸得掉牙，涩得麻舌。西施吃得皱眉捧心，苦不堪言，范蠡见了心痛如焚。可怜这位满腹经纶名闻天下的大夫，有计谋可退敌，却苦苦思索也无法改变野果酸涩之味。无奈之下，他发疯似的摇着一棵棵果树，直摇得满手是血。西施闻声见之，心疼得失声痛哭，泪珠滴在被鲜血染红的果实上。可能是范蠡的虔诚和西施的美丽感动了上苍，西施的泪珠和范蠡的鲜血把野果一下子变得白里透红，酸甜可口。 前几天，先生从塔坊回来，带了一些杨梅。杨梅果不是很大，颜色红艳，吃上几颗，汁水饱满，甜中带酸，细细回味竟有一丝鲜美。平时不太爱吃杨梅的我也吃了不少，只因忌惮杨梅上火，才不敢多吃。 街上卖的杨梅多数杂交品种，红的发黑，果实硕大，有的大如乒乓球，普通的也有一元硬币大小。这样的杨梅，吃上几颗，多半较甜，吃完却是寡淡，没有味蕾记忆深处的杨梅味儿。 小时候，杨梅是长在山上的。茶棵地旁边，萝卜地上头，去柴火山的路上，一树树杨梅就在五月的雨后红润起来。记得周末采茶时，孩子嘛总是没有耐心在烈日下一根根地采茶，更是体会不到父母生活的艰辛，就上山时认真那么一小会儿。烦了，满山溜达，旁边的杨梅树也是要光顾几回。杨梅红了，坐在树上，摘几颗尝尝，只不过这杨梅味道实在不咋滴，不仅果子小而且酸的牙齿直打颤。猴子样下树来，给母亲几颗，母亲怕酸，自是不吃。 上山割松油的父亲，知道哪棵杨梅树的果子大，知道哪棵杨梅树的果子甜。有时候，晚归的父亲，长裤的两条裤腿挽成结，兜了一裤子的杨梅回来。我们捡去落叶、松针，隔壁邻居送上一些，路上也要抓几颗尝尝。虽说父亲拣好的杨梅摘，依旧是酸爽，吃多了牙齿都是酸的，第二天吃饭都没力气咀嚼。 最爱的是父亲摘的白杨梅。说是白杨梅，其实呈浅浅的黄色，味道和红杨梅差不多，只是因其数量少而珍贵吧，才格外受到我们孩子的青睐。至于他人嘴里听到的摇落杨梅，却是未曾领略那一场杨梅雨的喜乐。 杨梅摘的多了，吃不完，可以泡上白酒。秋冬季节，家里的男人们上山干重体力活，晚上喝上两口，满足之余还能解乏。若是遇上肠炎，频繁拉肚子，喝上一些，保管酒到病除。 夏已至，雨后杨梅千树红。   作者简介：汪海琴，80后，毕业于徽州师范，现任教于祁门县祁山小学，闲暇时爱看小说，写点文字。写作信奉：以我笔，写我心，抒我情之主张。 |
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