1、糖尿病人能吃大黑枣吗黑枣是采新鲜枣后,先将鲜枣煮熟、冷却晒干,再放在枣蜜中用木柴烘焙至枣皮发皱,呈黑色即成。大枣干品的补益作用大于鲜品,黑枣的养血补中作用更强。 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。
但是,黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康,不致于引起发胖。 而且黑枣的好处还蛮多的,糖尿病人是可以吃的。但一定要注意食用的量,只要量不要太多。都是可以吃一点的。 黑枣的营养如此丰富,还有什么理由可以不吃它呢。只是使用量的问题,想必如何好的食物都是要有量的控制的,不然一定会给人的身体带来不可预知的麻烦的。只是对于糖尿病的朋友,为了保险起见,在吃了黑枣以后最好是测一下自己的身体状况。这样才能够让家人放心。 2、吃黑枣的好处有哪些2.1、降血压。现代中老年人很大一部分都被高血压所困扰,主要是因为年龄方面的关系,还有便是因为饮食中食用过多的食盐,食盐中的钠摄入过多可导致高血压。黑枣中含有大量的钾,而钠的含量却是很少的,钾对于保持心脏的健康和控制血压有很好的效果。 2.2、降血脂。黑枣同样有降血脂的功效,因为黑枣中含有一种被叫做果胶的物质,果胶这种物质被人体吸收后,可以帮助人体降低胆固醇含量,而且果胶在人体内不容易被分解,工作时间较为持久。大家都知道,胆固醇是血脂的主要组成成分之一,果胶可以减少胆汁酸的分泌,从而减少对胆固醇的吸收,进一步降低血脂。 3、糖尿病人适宜的食物3.1、大豆:大豆含有大豆蛋白、纤维素与多糖,对胰腺有良好的作用,能促进胰岛素的分泌,从而使血糖下降。 3.2、海带:海带咸寒,清热消痰,软坚散结,利尿。其所含褐藻酸钠可使糖尿病患者对胰岛素的敏感性提高。 3.3、山药:山药补脾胃养肺滋肾,不寒不燥。现代研究其含黏蛋白质、淀粉酶等。黏蛋白质在体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物,淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,对糖尿病有一定疗效。
3.4、苦瓜:苦瓜含有类似胰岛素的物质,有明显降血糖的作用。临床观察较轻度糖尿病患者每日服食苦瓜,半月后病人血糖、尿糖可明显下降。长期依赖降糖药物来控制血糖、尿糖的患者,经试用苦瓜治疗后也能收到相应效果。 糖尿病的治疗方法1、糖尿病治疗之控制饮食:限制蛋白摄入。对于尿素氮未升高者,蛋白质每天摄入量为每公斤体重0.8克。对于尿素氮升高者,蛋白质摄入量为每天每公斤体重0.6克。最好为动物蛋白质,如瘦猪肉、牛肉、鱼、鸡蛋。2食盐摄入量少于5-6克/日,伴有肾功能不全者降至2克/日。3不食腌制品。4食油以植物油为好。 2、严格控制血糖:优降糖因为作用强大,糖尿病治疗不宜使用。有肾功能减退者不宜使用双胍类降糖药,如二甲双胍、降糖灵等,以免产生乳酸性酸中毒。对于有肾病者最好使用格列喹酮(糖适平),因其95%经胆排泄。
拜糖平是一种α-糖苷酶抑制剂,延缓葡萄糖在肠道中的吸收,可以降低餐后高血糖。因其在肠道中吸收仅有1%-2%,故对肾功能影响不大。如肾功能损害明显,糖尿病治疗不宜使用口服降糖药,则应及早改用胰岛素治疗。 中老年人如何预防糖尿病1、多吃五谷杂粮:现在人们所吃的东西越来越精细,传统的五谷杂粮吃得少了,而五谷杂粮一般来说都是含高纤维的食物,比如玉米、燕麦、红苕、芹菜等杂粮食物,多吃这些杂粮可以有效地降低糖尿病的发生。 2、控制饭量:要合理地安排自己每天的饭菜,即要保证一定的营养,更重要的是不能摄入过多的营养,特别是含糖量过高的食物以及高脂肪食物一定要少吃或不吃。另外,吃饭时要控制好饭量,吃到六七分饱就可以了。 3、多走动:很多糖尿病患者都会被建议多走动走动,所谓的日行一万步。其实,这也是没患糖尿病的中老年人预防患糖尿病的有效方法。多多走动可以让体内新陈代谢加快,有效释放体内多余的热量。而且一定要持之以恒,坚持下去。 |
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