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露一手 怀化会同县城北学校 四年级 李紫嫣 国庆节放假，爸爸从武汉回来和我们一起度假。可是不出三天，爸爸就得罪了我们家的“母狮子”-----妈妈。妈妈一气之下带着弟弟去奶奶家住了，因为嫌我和她不在同一战线上，把我留下来和老爸作伴。“嗯，不要啊！”我话还没说完，妈妈头也不回就走了。 早上我看见爸爸正在煮面，爸爸还是第一次煮面呢，我很期待，迫不及待想试试味道。也不知等了多久，肚子都咕噜噜叫了好几回了，爸爸终于端上来两碗黏糊糊的所谓的面条。尽管饿得不行了，可真是太难吃了，我勉强吃了两口。我一脸嫌弃的看着爸爸，爸爸尴尬地笑了笑，埋着头吃自己做的难以下咽的面糊糊。 为了填饱肚子，我决定自己动手，丰衣足食。到了中午，我撸起袖子自己去做蛋炒饭。我对爸爸说：“老爸，今天看女儿露一手。”说完，就把昨天的剩饭拿出来。来到厨房闭上眼睛回想一下妈妈做蛋炒饭的过程：先把饭炒松，再把鸡蛋液倒进去拌到一起。一切准备就绪，开工了。先把油放倒进锅里，可是锅里的水没滤干净，火一开，油四处乱溅。吓得我尖叫一声赶紧把饭倒了进去，我小心翼翼地翻动米饭。炒了一会儿，饭粒欢快地跳起舞来-----这就是妈妈说的虾米跳。接着把蛋液倒进去裹住饭粒继续炒。边炒边把剁辣椒、葱姜、酱料等佐料放进去翻炒。一会儿功夫，香喷喷地饭香弥漫了整个屋子。爸爸探着头来偷看，我说：“去去去，还没炒好。”又倒腾了一阵子，终于可以盛起来了。 “来喽！”我吆喝着端出两碗蛋炒饭，我和爸爸拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来，爸爸说：“嗯，真好吃，我女儿真能干，沾了女儿的光了”。我眯着眼睛笑了，心想：我能干的事多着了！  |
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