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今日这调料俱全的杂面汤，丟失了父爱母疼的亲情，这是我再也找不回的，一种特制杂面汤的调料！哪里还可能吃出原来的味道呢？ 杂面汤 文/夕阳红 我拉着小推车在超市转着，各种各样，五花八门的生活用品，吃的，穿的，用的，琳琅满目从我眼前掠过。突然“豆面”两个字吸引了我，我快步走上前，用铲子铲起豆面闻了闻，果然有一种淡淡的豆香。此刻我想起了小时候那杂面汤的美味，便顺手拿起一个袋子，哗哗！装了些豆面。 付款走出超市，那儿时的“杂面汤”的余香，还在我心头萦绕。五十年代粮食紧缺，白面更加珍贵。母亲把绿豆，黑豆，或者黄豆，放在一起掺合小麦，磨成杂面。记得，我家喂着一头 小毛驴，磨面碾米都是套上小驴拉着石碾石磨。磨杂面的时候，我常常拿着小鞭子在磨道赶着小驴，眼巴巴地渴望着母亲许下的杂面汤，快快吃到。 杂面，是隔几天才能吃一顿。记得母亲把磨好的杂面，放到瓦缸里，我把瓦缸视如之宝。母亲擀的杂面又薄又细，把擀好的杂面放到筐里晾干，吃的时候抓一把放到煮着小米汤的锅里，瓜片或者萝卜条常常伴随着一起煮，放点盐再切一截大葱。虽然没有一滴油，可淡淡的面香，非常诱人。那是我小时候最渴望的美食佳肴。 曾记得我的父亲，无论春夏秋冬，总是天不亮就背着挎篓沿途拾粪，赶天明已拾满回归。我家的粪堆日渐增长。记得春播前，都是父亲用肩挑着两只装满粪的筐，颤颤悠悠一趟趟往地里送粪。也曾记得给我家那头小驴备上鞍子，用布袋装上粪让驴驮着，我牵着驴，父亲挑着担，我们一起往地送粪。回来时，我骑着小驴，一仰一合高高兴兴的往回走。父亲说：“今天你母亲要给咱做杂面汤了，"我听了非常高兴，用手打着驴一路小跑往回赶…… 走到大门口，就能闻到那淡淡的面香。每当吃杂面的时候，母亲总是先给我捞一碗稠面条吃，父母再吃那寥寥无几的希面汤，另加上谷子面或是高粱面窝窝头。尽管如此，他们碗里那几根面条，总留在最后，要先问问我饱了没有。直到我吃饱了的时候，他们才肯 吃。 向望的杂面汤，伴随着我走过了五十年代的农业合作社，五八年的大跃进，六零年得大饥荒，六三年的特大洪灾，四清运动，邢台大地震。史无前例的文化大革命，知青下乡……岁月的流逝，社会的变迁，父母先后离世，渐渐的，那种杂面烫的美味远了，淡了…… 今天我要重温杂面汤美好的感觉，于是特用心地擀了杂面，力求擀的薄薄的，切的细细的，小米汤里滚着鲜嫩的豆角，煮上杂面。再放上油盐酱醋，鸡精味精，葱姜蒜，各种调料齐全。可当我吃起来的时候却找不到过去杂面汤的感觉！我默默地吃着，细细地品着……不觉心里一阵酸楚，悲泪直下。 啊！今日这调料俱全的杂面汤，丟失了父爱母疼的亲情，这是我再也找不回的，一种特制杂面汤的调料！哪里还可能吃出原来的味道呢？与此同时更说明，物以稀为贵的真理。 时代的变迁，社会的进步，人民的生活提高了，让我们的子孙了解昨天，更加珍惜今天吧！ 作者简介：本人夕阳红，原名韩改荣。是河北省，邢台沙河市人。退休教师，爱好文学，愿遨游文海，于友同歌快乐生活！  特别提示 东方文海传媒与今日头条友情合作，阅读量500以上或点评30条以上的文章，将在今日头条刊发；五天内阅读量500以上且精选留言10条以上奖励20元。同时，长期招募文学、编辑、诵读爱好者加盟，有意者请与主编联系。 第五届甜蜜蜜杯征文大赛启事 本次征文不限主题，不限体裁，散文500字以上，诗词四首以上。 一、奖项设置 一等奖1名，奖励360元纯天然高档蜂蜜，颁发证书；二等奖3名，奖励180元纯天然高档蜂蜜，颁发证书；三等奖10名。 二、征文时间：4月1日至6月30日。征文结束后，编委根据作品质量，结合阅读量、点评量和赞赏量综合评定，阅读量不足500自动失去评选资格。 主编:博乐 总监：慕妍 唯美|真情|深度|启悟 |
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