补钙,是一个大众比较关心的话题,很多人家里也有各种补钙产品。如今,二胎已经放开,在宝宝出生之后,家长就可以把宝宝的补钙工作纳入到日常的饮食安排中。
钙,是骨骼的重要组成部分,小孩补钙可以让骨骼长得更高一点,成年之后的身高也能在同龄人中处在佼佼者的地位。而对于中老年人来说,补钙更不能忽视。
到了30岁左右,人体的钙质达到了顶峰,之后的日子里,钙的流失速度会加快。补钙,也就变得刻不容缓。钙的缺乏,会增加骨质疏松的发病风险。一不小心摔倒的时候,就容易出现骨折。甚至,打个喷嚏或者弯腰提桶花生油,也可能因此而出现了骨折。 每天摄入足够的钙质,是保证骨密度的关键因素。充足的钙,对于血压的控制和维持健康体重也有着积极作用。
如何补钙,怎么补钙才能达到一个理想的效果? 成年人每天钙的需要量是800毫克,虽然钙片可以起到补钙的作用,但是钙片中所含有的营养物质较为单一,补钙不能全部依赖钙片,饮食补钙更为实用。在我们的日常饮食中,有些食物就是补钙的小能手。
豆腐干 豆腐干是豆制品之一,也是豆制品中的精华。相对于豆腐,豆腐干中营养素的含量更高一些。每天吃上几块豆腐干,也能够起到补钙的效果。两块手心大小的豆腐干大约是50克,就含有223毫克钙,相当于一盒205毫升牛奶中的钙含量。
油菜 油菜是常见的一种绿叶菜,别小看这一把油菜, 100克的油菜中钙的含量高达153毫克。绿叶菜也是补钙的良好食物来源,只不过在吃绿叶菜的时候要注意,绿叶菜中含有草酸,需要焯水之后才能食用。
带鱼 对于带鱼,很少有人会把带鱼和钙联系在一起。其实,带鱼中钙的含量其实也不低,100克带鱼含有400多毫克的钙。带鱼中钙的含量完全可以与钙片相媲美,而带鱼比钙片更好吃,营养素种类也更多一些。
牛奶 牛奶是最好的补钙食物来源,所含有的钙也更容易被人体吸收。100毫升牛奶中就含有100毫克左右的钙,每天一斤奶,就可以为身体补充将近三分之二的钙质。酸奶,可以让乳糖不耐受的人避免出现乳糖不耐受的症状,只不过要选择无糖酸奶。 这四种食物搭配着吃,完全可以满足人体对于钙的需要量。不用吃钙片,也能轻松完成补钙工作。当我们摄入了充足的钙质,骨骼的健康也有了更多的保障。疾病,往往是在不经意间造成的。而合理的饮食搭配,才是健康的前提。 |
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