水东历史悠久,据载已有1100余年历史。 唐初境内茶花岭(旧名长番岭)已形成繁华街市。后形成集镇,水阳江从镇西流过,因地处东岸,且与水西村隔河相望,故名“水东”。明、清时期,水东成为皖东南重要的水运码头和物资集散地,以水路运往南京、上海等地,商品云集,水东老街形成,曾有“小南京”之称。 宗教因之兴盛,庙宇庵堂甚多,香火旺盛。清同治年间,法国、西班牙等国传教士相继来此传教,并建立了规模较大的天主教堂。 水东圣母堂位于老街一隅,为哥特式修建作风,是华东六省市两座最大的上帝教堂之一。每年“进教之佑”、“圣母主保”两大瞻礼,上海、合肥、芜湖及周边信众前来朝靓圣母,其影响普及东南亚地域。
现存的水东老街保管无缺,典雅的徽派修建与青石板铺成的街道相映成趣,更显盎然古意和徽风皖韵。 水东素称“枣乡”,水东青枣自明代就出名于世,“金丝琥珀枣”更是稀少难得的人世美食。 相传四百年前徽州一个和尚,来水东传教,发现水东青枣“个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜”,便想带回去。但新鲜枣不宜保管,于是想出用蜂蜜煮枣的办法,便于存放。这一法很快被聪明的水东人学会了。后来又将青枣用刀切上细纹后再煮,这样里面也能进糖,里外一样甜。便成了金丝琥珀蜜枣。在水东中学操场曾举办过300人的割枣大赛,每人在40分钟内割完10斤枣,其场景十分壮观,申报了世界吉尼斯记录。 现为4A景区的龙泉洞形成于300万年前,堪称是皖南一绝。洞内气势磅礴,曲折幽深,怪石离奇,犹如匠心独具的一件艺术杰作,美不胜收。 水东镇四周群山环绕,地形多样,土壤有别,既有水阳江冲击平原,又有丘陵、高山,因而植物种类繁多,食材丰富,具有独特的营养与口感;土著文化与移民文化的交汇也增加了当地食谱的多样性。故历来该镇就有“水东十道菜”的说法。是吃货们的天堂。典型的有炒绿豆皮、橡子豆腐、霉千张、炒面皮、煎茄子、红烧米豆腐。 水东有一个独特的风俗,放河灯。传说唐朝皇帝乘船自水东向西过江时,一条恶龙自江底奔至,搅动巨浪欲掀翻渡船,正在这时,一个在岸边劈柴的16岁少年闻声提斧奔了过来,跃入河中与恶龙展开博斗,恶龙被少年劈死,这个少年就是杨泗。 皇帝得救了,然而,杨泗却因伤重沉入江底。 为感谢杨泗救命之恩,皇帝追封杨泗为将军。在渡口建庙以纪念杨泗,敬其为菩萨供奉,并在农历六月初六,杨泗生日这一天,周边百姓纸扎各种颜色的荷花形蜡芯灯,自发去江边点燃漂放,或用船载江心,顺流放灯,以示纪念这位英勇少年……久而久之,水东六月六放河灯渐成习俗,一代一代传承,并流传至今。 到水东,不能不去“亲心谷”。座落于山清水秀的祁梅村。集休闲度假、温泉养生、健康养生、酒店住宿、商务会议、旅游接待、餐饮美食为一体的综合型自然生态旅游景区。 |
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