对南关分局疫情期间餐饮服务环节食品安全监管工作落实情况抽查反馈依据《市局关于对疫情期间餐饮服务环节食品安全监管工作进行督查检查的通知》精神，
按照要求，督查组于5月22日对南关分局辖区20家餐饮行业粘贴承诺书情况和配合商务、卫健等部门做好联防联控，以及餐饮业户守法经营情况
进行督查。具体情况如下：一、在配合商务、卫健等部门做好联防联控工作中，10户餐饮业户从业人员上岗期间未佩戴手套玖盛记牛肉面馆、菲凯
华辉火瓢牛肉店、东大桥小国抻面馆东岭南街店、品品川味府餐馆、春妮馅饼汇香花园店、伟涛川天椒麻辣烫店、同达锅叉子酸菜烤肉馆、古米良牛
肉汤饭馆、和田三品阁过桥米线东岭南街店、曹香居酒家东岭南街店10户餐饮服务提供者上岗期间均未佩戴手套。二、在配合商务、卫健等部门做
好联防联控工作中，2户餐饮业户从业人员上岗期间未佩戴口罩东岭南街素莱曼面馆餐饮店、曹香居酒家东岭南街店2户餐饮服务提供者上岗期间未
佩戴口罩。三、在配合商务、卫健等部门做好联防联控工作中，10户餐饮业户未落实顾客人人测温、人人扫码玖盛记牛肉面馆、菲凯华辉火瓢牛肉
店、东大桥小国抻面馆东岭南街店、春妮馅饼汇香花园店、佰利粥铺、力德狗肉馆、恒佳兴干锅辣鸭头店、小尚板面东岭南街餐饮店、东岭南街素莱
曼面馆餐饮店、遇见小吃店未落实顾客人人测温、人人扫码。四、1户餐饮业户消毒柜未启用曹香居酒家东岭南街店消毒柜未启用。五、8户餐饮业
户从业人员没有健康证或健康证过期玖盛记牛肉面馆3名从业人员没有健康证；同达锅叉子酸菜烤肉馆2名从业人员没有健康证；和田三品阁过桥米
线东岭南街店2名从业人员健康证过期；曹香居酒家东岭南街店5名从业人员健康证过期；柏记水饺东岭街店3名从业人员没有健康证；遇见小吃店
1名从业人员健康证过期；玖鼎锦一味灌汤包5名从业人员没有健康证；品线食煮意鸡汤鱼豆花米线店2名从业人员没有健康证。六、1户餐饮业户
卫生脏乱差曹香居酒家东岭南街店营业场所有个人物品，地面不洁，卫生差。 |
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