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蔬菜保护地如何防止盐渍化?查清原因,6项措施综合防治效果好

 农艺天地6971 2020-08-22

随着农村种植业结构的调整和菜蓝子工程的实施,各地开展蔬菜保护地种植的农民增多,对促进蔬菜四季市场供应、增加农民收入确实起到了一定的促进作用。但是,有些农民朋友由于对保护地蔬菜生产的规律和方法掌握不到位,几年过后,出现了一些问题,如作物长势不如从前旺盛,既使土壤不干旱,作物在中午也会表现萎蔫现象,各种缺素症状表现突出,根系生长受阻,病害越来越严重,甚至定植后的幼苗发根弱、缓苗慢,还有出现僵苗,叶片焦枯,茎、叶、果畸形,品质下降,商品性差等现象,甚至有的棚室内在土壤干旱情况下,土壤表面出现斑驳白色盐霜和板结现象,在湿润时土表出现一块块紫红色胶状物等,如果对这些土壤进行测定,含盐量一般在0.3~1%徘徊,PH值也比露地种植时有所下降。其实,这就是人们所说的土壤次生盐渍化和酸化现象。各地实践表明,随着保护地使用年限的增加, 这种土壤次生盐渍化障碍会逐年加重, 将会严重影响蔬菜产量、品质和效益的提高。我国的农业科技人员对此进行了多年的研究,广大菜农对此也进行了较多的实践,对盐渍化的成因和防治取得许多有益经验。

那么,蔬菜保护地种植应如何预防次生盐渍化和酸化,实现可持续发展生产呢?我从以下三方面进行介绍,希望对蔬菜保护地生产的农户有所帮助。

一、蔬菜保护地土壤盐渍化、酸化的成因

1、保护地土壤缺乏雨水淋洗下渗,盐分上升积聚

蔬菜保护地栽培是利用玻璃或塑料等透明材料而建设的温室或大棚,提高栽培环境的温度,人工浅层供应水和肥料,为作物生长发育尽可能的提供外界理想环境,所以,产量要比露地种植高。但是,由于有透明材料的覆盖,也使保护地形成了半封闭的环境条件,雨水被隔绝,在土壤表层中积累的盐分不能被淋洗到地下水中去,而是在土壤表层逐年积累、增加。另外,保护地内温度高,作物生长发育旺盛 ,土壤水分的蒸发量和作物的蒸腾量都很大,使深层土壤中的盐分经毛细管的作用被带到土壤表层,在土壤表层积聚 ,特别是棚室后期干旱引起盐分浓度升高,甚至出现盐霜,作物的生理障碍加剧,盐渍化越来越重。

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严重盐渍化土壤

2、肥料施用不合理,加剧土壤盐分的增加

肥料施用不合理包括三个方面。一是超量施入化肥。保护地设施一次性投入高 ,许多农户为了追求较高的回报率,不惜超量施入化肥,致使部分不能被作物吸收利用的盐离子保留在土壤表层,加重盐渍化。二是氮磷钾三元素施用比例失调,特别是增施氮、磷肥,土壤中硝酸根离子、磷酸根离子与土壤中的钙、锌等离子结合,形成硝酸盐或磷酸盐,一方面造成土壤表层盐分的增加,另一方面使土壤PH值降低,使土壤盐溶液的浓度进一步升高, 加剧了土壤盐渍化、酸化的发展。三是有机肥施用不合理。主要是有机肥施用量过低,土壤中硝酸根、磷酸根和硫酸根等离子,不能被土壤有机质和土壤胶体吸附,而是容易形成盐在土壤表层中积累下来。一些农户偏施农家肥,只注重施用禽粪、菜饼、人粪之类的有机肥,虽然这类有机肥具有速效性,分解快,能够在土壤中及时转化为无机养分,但是,腐熟程度差,虫卵病菌大量存活,对土壤和棚室环境不利,生产上忽视了商品有机肥料和微生物肥的施用。

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3、地下水位高和灌溉水质差,容易引起地表盐碱含量升高

实践表明,在盐碱土地上实施保护地种植,特别是地下水位较高情况下,潜在的水分补给过程中蒸发量也大,盐分在土壤表层积累的也多。而盐碱地多数地下水矿化度较高,土壤中盐分积累也就多。因此, 在盐碱土地区发展蔬菜保护地生产应特别注意土壤的次生盐渍化问题。如果盐碱土质又遇到地下水位高及其矿化度大时,不宜实施保护地栽培。

4、灌水不合理,引起土壤板结盐分增加

有的农户为作物浇水不合理,采取大水漫灌或开深沟灌水,而且灌水次数频繁,引起地下水位进一步上升,矿化度增大,土壤理化性状遭到破坏,微生物活动减少,土壤中大孔隙减少,通透性变差,毛细管作用增强,容易形成板结层,盐分不但不能随着灌水淋溶到土壤深层,反而随毛细管水上升到土壤表层,水分蒸发使盐分在表土层中积累下来,从而加剧了土壤板结和盐渍化的发生。

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生理性萎蔫

5、连作引起土壤盐分累积,含盐量增加

由于多年连作 ,使得土壤中的氨化菌、硝化菌等有益微生物的繁殖活动受到抑制,使有害细菌得到繁衍增加,从而打破了土壤微生物的自然平衡, 影响了肥料的分解。同时连作重茬 ,也使一些作物生长所必需的微量元素亏缺得不到补充 ,大量元素容易在土壤中以盐离子形式存在下来,造成盐分积累。资料显示,棚室黄瓜连作3年、5年、8年,PH值分别下降0.29、0.22、0.36,棚室西红柿连作3年、5年、8年,PH值分别下降0.35、0.44、0.57,说明随着连作年限的增加,土壤酸化逐年加重。

6、耕翻作业不到位耕层变浅,助长盐渍化的形成

由于保护地设施的存在, 田间作业时无法引入大型耕作机械作业 ,土壤耕作层得不到深度熟化,耕作熟土层逐渐变浅,根系活动受到限制,助长了保护地次生盐渍化的形成 。

二、保护地土壤盐渍化对蔬菜生产的危害

1、影响作物根系吸水

作物根系是利用其与土壤溶液的渗透压之差来吸收养分与水分的。当土壤表层盐类积聚以后,土壤溶液盐的浓度升高,土壤渗透压随之增高,与作物根部的渗透压差缩小,从而导致农作物的根对水分的吸收不良,供应植物水分受阻,引起作物体内水分平衡失调,导致作物发生生理性干旱,经常会出现土壤含水量高却发生植株中午萎蔫,初期可以早晚恢复,后期则萎蔫加重, 生长发育受到抑制,严重时可能导致作物凋萎死亡。

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黄瓜生理性萎蔫

2、植株抗逆性降低

土壤盐分的过量积累,常会影响根系生长,造成黑根 、红根增多, 白根量减少,吸收水肥能力减弱,植株得不到足够的养分和水分供应而生长缓慢,植株矮小瘦弱,抗病能力下降,产量品质降低,容易引起苗期猝倒病、立枯病及生长期间容易感染一些传染性病害,最后引起病害蔓延。

3、引发植物缺素症状

土壤盐渍化时,耕作层内土壤溶液中各种离子容易拮抗和互协作用,导致土壤中的N 、P 、K 和微量元素不能被直接吸收利用,导致缺素症状发生,如西红柿脐腐病,茄子白头顶,黄瓜落花落果畸形果,作物早衰等 ,影响产量和品质。

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西红柿脐腐病

4、影响土壤微生物活性

土壤微生物如细菌、放线菌、真菌、藻类等,对于土壤肥力的形成,植物营养的转化起着极为重要的作用。保护地土壤盐渍化后,土壤微生物生存空间遭到破坏,繁衍能力受到限制, 促进团粒结构的能力减弱,土壤理化性质逐渐变坏,从而间接影响土壤对作物的养分供应,不利于植物生长发育。

三、保护地土壤盐渍化的综合防控

1、棚室选址和建造

永久性的保护地设施应选择在地下水较深、灌溉水质好的非盐碱土地区。棚室建造应尽量选择土质疏松、腐殖质含量高的土壤。此外,棚室的地下水位要低,矿化度要小。温室内外应有30~50cm 的排水沟 , 以便于灌水洗盐或雨水洗盐。

2、增施有机肥料, 降低土壤盐分含量

有机肥料中的有机质能够在土壤中形成腐殖质胶体, 这种胶体具有很强的吸附能力, 在土壤溶液浓度高时, 将溶液中的矿质营养, 如铵离子、钾离子、钙离子等吸附在胶体表面, 减少与硝酸根、硫酸根等结合形成盐,当土壤溶液浓度低时, 又释放到溶液中去,被植物吸收利用。因此, 蔬菜保护地栽培增施有机肥,保持土壤溶液浓度相对稳定, 防止盐分积聚, 有效地延缓土壤的盐渍化过程。需要注意的是,施用的有机肥必须充分腐熟,有条件的结合施用微生物菌肥,与土壤充分混拌,这样可有效防止盐分积聚, 也不污染地下水。

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水肥一体化管理效果好

2. 合理施用化肥, 减少土壤盐分来源

施入到土壤中的化学肥料是蔬菜保护地土壤盐分的主要来源,应尽量减少其在土壤中的残留。要根据土壤的供肥能力和蔬菜的需肥规律,确定氮磷钾三要素的化肥的施用量,做到平衡施肥、配方施肥,减少化肥施用量。保护地施用化肥时基肥深施并与有机肥相结合,追肥就少施、勤施、深施,或进行叶面喷施,这样不会增加土壤中的盐分。

3、合理灌溉,降低土壤水分蒸发量

蔬菜保护地土壤出现次生盐渍化,主要是土壤耕作层内盐分含量超出了蔬菜生长的适宜范围,土壤水分的上升与土壤表层水的蒸发才使耕作层盐分积聚,含量增高。通常在露地采取漫灌和沟灌方式都将加速土壤水分蒸发, 使土壤盐分在土壤表层积聚。棚室栽培蔬菜时,在地下水水位浅的地方可以小水灌溉,而在地下水水位深的地方可以用大水灌溉。有条件的最好采取滴灌和渗灌方式 , 可减少了土壤下层盐分向土壤表层积聚 ,是理想的灌溉措施。在夏季休耕期揭膜接纳雨水洗盐,也可采用灌水泡田, 可以把土壤中的大部分盐分洗到地下水中去, 达到降低土壤硝态氮含量的目的。

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采取滴灌防止盐害效果好

4、合理轮作,减轻土壤盐渍化程度

蔬菜保护地种植应合理安排茬次,尽量不种植同科作物。既使连续栽培一种植物几年后, 应考虑改种1 季露地蔬菜,或改种大田、水田吸收盐分,这样有利于恢复地力和减轻土壤的次生盐渍化程度。作物种类不同,生理特性不同,其耐盐性强弱也不一样,因此应选择理想的耐盐作物及耐盐品种,蔬菜的耐盐次序为番茄>茄子>芹菜>甜椒>黄瓜,草莓的耐盐性最差。

5、加深土壤翻耕, 减轻土壤盐害

蔬菜保护地实施深翻,可将含盐较多的表土层翻到下层,把含盐量少的下层土翻到上层,通过增施有机肥熟化,从而增加耕作层厚度,有利于根系深扎,还减少了表层土壤中的含盐量。

6、地面覆盖,抑制表土积盐

保护地内采用覆盖地膜,既可增加地积温促进作物生长,也可降低土壤表层水分的蒸腾,减少盐分随着水分上移积聚表层,有效抑制了表土积盐。在过道上覆盖切碎的秸秆等有机物,可以降温保湿,减少土表蒸发积盐。夏季收获后, 利用秸秆改良土壤次生盐渍化特性,将玉米秸或稻草切碎(<3cm), 均匀地翻入土壤深层 ,15天以后即可以定植 。一般每亩施碎秸秆300~500公斤,盐渍化较严重的土壤可以提高到1000~1500公斤。

结束语:保护地土壤次生盐渍化和酸化是一个不可回避必须面对的问题,是造成保护地土壤退化、蔬菜产量及质量下降的重要原因。因此,农户在开展保护地种植过程中,应根据各自条件,合理施肥,增施腐熟有机肥,合理配施化肥,避免大水漫灌,灵活运用轮作、覆膜、秸秆覆盖等措施,尽量减轻土壤耕作层盐分积累,使保护地种植可持续地增产增收。

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