咬一口辣条,就一口馍,是我对自己吃辣条的回忆。
咱们今天要探讨的是,辣条原来是诞生于湖南平江,为什么却在河南风生水起?而且市面上看到的辣条产地多在河南境内?尤其是河南省的漯河市,其中了很多的知名辣条品牌。 不知道为什么吧?想知道答案,赶紧用关键词“辣条多产自河南”在今日头条手机端APP搜索,很多网友都在热搜。 在河南,从事辣条制造的企业不低于4000家,河南的辣条年总产量是惊人的。据统计,全国辣条2017年的总产值500亿,而河南就“瓜分”走225亿。曾经有人戏称:“2015年中国电影票房比不过河南一个省的辣条总产值”。哈哈,可见,辣条在河南的产量和影响力。 无辣不欢,作为辣条界的龙头大哥,为啥辣条多产自河南?我也在苦苦寻找答案。 看到最近有网友发起的话题:为何许多辣条都产自河南?再加上老家老农民的说法,我终于找到了答案。原来,辣条多产自河南,是因为河南具有“得天独厚”的优势的,不得不服。
需要值得一提的就是河南漯河,是辣条和其他小食品的生产和聚散地,作为辣条的龙头老大卫龙也在此建厂,应该说漯河的辣条产业链是非常完善的。就连辣条的原产地湖南平江,也有很多商人在漯河落地建厂。 现在你应该知道,为什么辣条的诞生地在湖南平江,为何辣条多产自河南了吧? 据说作为辣条的原产地的湖南平江,生产辣条的历史悠久,但是由于辣条的主要原料大豆的缺乏,只好改用面粉来做辣条,但千算万算,没有想到辣条的主要原料小麦,主要的产区是在河南。为了降低各种生产辣条的成本,只能在河南建厂生产。 也许我的说法不够全面,但是有更多的文献资料啊,可以在今日头条手机端APP搜索一下“辣条多产自河南”就知道答案了。 有人说辣条是“垃圾食品”,其实这是仁者见仁智者见智的问题,任何食物吃多了都过犹不及。就像我们老家人说的那样“饭吃多了也会撑死人”。作为一种小食品,也真不能当饭吃,不过能为农民生产的粮食找到一条消化的途径,我还是很赞同的。 你吃过辣条吗?觉得这种用小麦面粉制作的食品咋样?#2020金稻橞计划##风尚新农人# |
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