 “今年西葫芦行情特别好，地头发价每斤2元以上，平均每亩收入在10000元以上。”村里的的杨大嫂乐呵呵地说道，她今年40岁，家住杨大庄村，今年她家种植温室大棚5亩西葫芦赶上好行情，按照目前行情，杨大嫂预计5亩西葫芦总收入在50000元以上，她露出满意的笑容。  西葫芦又称笋瓜，它是一年生蔓生草本植物，是人们经常吃的一种蔬菜。西葫芦含有较为丰富的维生素C、葡萄糖等营养物质，它具有清热利尿、润肺止咳、消肿散结的作用。西葫芦果实呈圆筒形，果面平滑，以采摘嫩果作为食用。西葫芦汁多、肉厚、皮薄，即能清炒食用、还能用制作成饺子的馅料，深受人们喜爱。  “种植西葫芦投入成本较小，许多村民依靠种植西葫芦走上发家致富的道路。”杨大嫂说，她种植西葫芦已经10年了，对于西葫芦的种植管理，她掌握了许多窍门和经验。杨大嫂介绍，西葫芦最适宜生长在25-30度之间，当瓜果开始生长的时候，要做到适时浇水灌溉和施肥。一般情况下，按照每亩追施复合肥50斤，当第二个瓜果膨大生长的时候，再进行第二次追施复合肥40斤，这样有利于提高产量和品质。  “一般情况下，西葫芦平均亩产量可以达到5000斤以上，按照目前行情每斤2元的价格，每亩收入在一万元以上。”杨大嫂透露，西葫芦生长周期在120天左右，它耐寒性较强，春季和秋季都能栽培，一年内可以种植两茬。种植西葫芦的时候，要把握时机，如果种植太早或者太晚，产量就会下降，品质也会受到影响。  “西葫芦成熟的时候，要适时采收来，以嫩瓜最佳。采摘的时，尽量不要损伤瓜蔓，这样有利于提高产量。”杨大嫂介绍，西葫芦成熟上市，能够持续采摘60多天，她每天上午准时来到田间采摘西葫芦，经过分拣、包装之后，统一运送到蔬菜批发市场销售。 ，”  “春节期间西葫芦价格较高，高峰时期，每斤售价4元以上，平均一个西葫芦就能卖到2元钱。”杨大嫂说，刚开始的时候，村子里只有三四家村民种植西葫芦。后来，一些村民看到种植西葫芦经济效益较为可观，他们纷纷试验种植，目前，西葫芦种植已经成为村民们发家致富的“法宝”。 |
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