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今天来给大家分享一个滋阴养血的食疗小方法，百合鸡蛋汤。 中医认为，鸡蛋味甘，性平，具有补中益气、补肺养血、滋阴润燥的作用，对于调理气血不足，热病烦渴等症状有扶助正气的作用。 百合有清心安神的功效。两者搭配一起煮汤，对神经衰弱，心悸，失眠，阴虚烦闷的人有很好的功效。 下面给大家说说这个百合鸡蛋汤的做法：我们需要准备的材料是，百合20克，火腿50克，鸡蛋1个，葱末5克，鸡汤750毫升，盐1克。 第一步，把百合用清水浸泡一夜，洗净；火腿切成末，鸡蛋磕入碗中，打散。第二步，把锅放在火上，放入百合，火腿末，加上鸡汤大火烧开后转小火煮10分钟，淋入鸡蛋液搅成蛋花，加盐调味，撒上葱末就可以了。 有阴虚，失眠心悸的朋友不妨多喝一喝这个美味的百合鸡蛋汤。 扫一扫关注王老师 咨询更多湿气问题 |
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